Коктейль Асаи сауэр - рецепт
Как пить? Что нужно? Ингредиенты:
Как приготовить коктейль Асаи сауэр?
- Возьми рокс и доверху наполни его дробленым льдом
- Положи в шейкер 2 ягодки ежевики и тщательно подави их мадлером
- Добавь половинку чайной ложки порошка асаи
- Последовательно налей: 10 мл. сахарного сиропа, 1 шт. яичного белка, 15 мл. ежевичного ликера и 40 мл. бурбона
- В получившуюся смесь выжми четверть лимона
- Наполни шейкер до отвязки льдом и тщательно взбей. Затем перелей содержимое через ситечко и стрейнер в рокс
- Досыпь немного дробленого льда и аккуратно оформи коктейль ягодами ежевики
Согласно индейской легенде, много веков назад в месте, где река Амазонка впадает в Атлантический океан, жило чрезвычайно могущественное и большое племя.
Во время ужасной засухи куда-то пропала дочь вождя, красавица Иаса. Поиски оказались безрезультатными. Однако спустя 9 закатов девушка сама вернулась к своему отцу, принеся с собой корзину доселе невиданных плодов. Коктейль, который из них готовили, сумел спасти всё племя от неминуемой смерти. Его же назвали в честь дочери вождя, всего лишь произнеся её имя наоборот.
