Коктейль Белая леди - рецепт
Как пить? Что нужно? Ингредиенты:
Как приготовить коктейль Белая леди?
- Налей в шейкер 50 мл. джина и 25 мл. апельсинового ликера
- Выжми лимонный сок в количестве 25 мл.
- Полностью заполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей
- Перелей в охлажденный бокал сауэр, предварительно воспользовавшись стрейнером
- Обязательно проведи цедрой лимона по краюшку бокала и ей же укрась коктейль
В мире насчитывается несколько культовых баров. Наиболее известные среди них – лондонский American Bar и парижский Harry's New York Bar. Оба они предлагают в качестве официального коктейля «Белую леди».
Первый раз рецептура напитка была опубликована в 1919 году в книге Гарри МакКелхона. Одна из версий гласит, что название возникло от сорта розы, обнаруженной в 19 веке в Китае. Другая же отсылает к известному британскому приведению. Как бы то ни было, но белый коктейль сегодня – настоящая аристократическая классика.
