Коктейль Чайна ред гимлет - рецепт
Как пить? Что нужно? Ингредиенты:
Как приготовить коктейль Чайна ред гимлет?
- Чтобы сделать коктейль, потребуется приготовить кордиал из калины. Лучше сделать его сразу на 20 порций
- В кастрюлю положи 6,5 столовых ложек калины и добавь 2 столовые ложки сахарного песка
- Подави содержимое мадлером и помешай коктейльной ложкой
- Нагревай до тех пор, пока сахар полностью не растворится
- Выжми сок из 1 шт. лимона
- Размешай напиток коктейльной ложкой и дай ему время остыть
- Приготовленный кордиал из калины в количестве 25 мл. наливается в стакан для смешивания, где к нему добавляют 50 мл. джина
- Стакан наполняется кубиками льда. Содержимое размешивается коктейльной ложкой
- Перелей через ситечко и стрейнер в охлажденный коктейльный бокал
- Оформи цедрой лимона на шпажке
Классический «Гимлет» имеет множество вариаций. Легенда гласит, что в 1867 году был подписан особый Торгово-корабельный акт, который постанавливал ввести в ежедневный рацион матросов сок лайма.
Для сохранения сока при дальних плаваниях его выпускали в виде концентрированной микстуры. Морские же офицеры мешали ее с джином. Напиток получил название «Гимлет». По одной из версий – в честь корабельного адмирала, по другой – в честь инструмента для открытия бочек с алкоголем.
