Коктейль Малиновый чизкейк - рецепт
Как пить? Что нужно? Ингредиенты:
Как приготовить коктейль Малиновый чизкейк?
- Помести в блендер 5 ягод малины и хорошенько взбей до состояния пюре
- Перелей получившуюся массу в шейкер
- Налей 40 мл. ванильной водки и 15 мл. сахарного сиропа
- Добавь в шейкер кубики льда и тщательно взбей
- Перелей содержимое в коктейльный бокал
- Возьми сифон и положи в него 1 чайную ложку сыра филадельфия, 5 мл. воды без газа и 5 мл. молока (3%)
- Сифон следует закрыть и взбить 3-4 раза
- Оформляется «Малиновый чизкейк» сливочной пеной из сифона
Чизкейки пользовались своей большой популярностью еще в Древнем Риме, хоть и назывались они иначе – «либум».
Маркус Портиус Катто, являясь известным римским политиком, написал первую в истории кулинарную книгу, куда включил рецепт именно этого блюда. Однако попробовав однажды чизкейк-коктейль, он решил уступить место в топе именно ему.
