Коктейль Жидкий чизкейк - рецепт
Что нужно? Ингредиенты:
Как приготовить коктейль Жидкий чизкейк?
- Возьми шейкер и положи в него 1 чайную ложку сыра маскарпоне, а также цедру четвертинки лимона
- Налей 20 мл. сливок (30%), 10 мл. ванильного сиропа, 10 мл. сахарного сиропа, 40 мл. ванильной водки и 10 мл. апельсинового ликера
- Наполни шейкер до отвязки кубиками льда и взбей
- Перелей получившийся напиток в охлажденный коктейльный бокал, предварительно воспользовавшись стрейнером
- Укрась «Жидкий чизкейк» тертым черным шоколадом
Чизкейк – нечто большее, чем простое блюдо. Огромной популярностью он пользовался еще в Древнем Риме, хоть и назывался «либум». Авторство первой в истории написанной кулинарной книги принадлежало Маркусу Порсиусу Кату, известному римскому политику.
Говорят, что он затеял создание книги именно ради этого лакомства. Но, попробовав однажды чизкейк-коктейль, он решил оставить место в истории именно ему.