Ананас - калорийность и свойства. Польза и вред ананаса
 


Ананас - калорийность и свойства. Польза и вред ананаса

Ананас фото

Свойства ананаса

Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества

Сколько стоит ананас ( средняя цена за 1 кг.)?

Москва и Московская обл.
75 р.
 

Родиной ананаса считается Южная Америка. Европейцев с этим диковинным фруктом познакомил Христофор Колумб. Долгое время ананас использовался лишь для украшения столов. Аристократы даже одалживали ананасы друг у друга для особо торжественных приемов. Несмотря на теплолюбивость ананаса, его научились выращивать в оранжереях и первое время преподносили в дар венценосным особам. По этой причине ананас был очень редким и дорогим растением и считался «королевским фруктом».

Широкое распространение ананас получил лишь в начале 20 века и сразу приобрел беспрецедентную популярность. Особенно распространенным стало употребление в пищу ананаса в консервированном виде. За всю свою долгую историю этот тропический фрукт неизменно ценился за неповторимый приятный вкус, нежную структуру и потрясающий аромат.

Польза ананаса

Однако, польза ананаса не менее значительна, и в последнее время она стала широко известна людям. В составе ананаса в большом количестве содержатся пищевые волокна, витамины С, В, РР, А, а также магний, калий и многие другие питательные вещества. Польза ананаса в том, что вещества, содержащиеся в нем, способствуют разжижению крови. Из благотворного влияния на кровь вытекает еще одно полезное свойство ананаса. Он препятствует закупориванию сосудов и соответственно служит профилактическим средством против инфарктов и инсультов.

Ананасы обладают противоотечным действием, поэтому их рекомендуют людям с заболеваниями почек и сердечно-сосудистой системы. Считается, что ананас очень полезно употреблять при мышечных и суставных болях.

Безусловно, не смогли обойти вниманием ананас и специалисты в области диетологии. Ананас обладает эффективным антицеллюлитным действием. Он помогает устранить нежелательные и совсем не привлекательные проявления целлюлита. Калорийность ананаса составляет 52 ккал. на 100 гр. Кроме того, в составе ананаса было обнаружено уникальное вещество бромелайн, которое ускоряет расщепление белков и жиров, что уже само по себе бесценно.

Помимо этого волшебного свойства, бромелайн способен оказывать эффективное противовоспалительное действие. Поэтому ананас рекомендуют при ангине, пневмонии, артрите. А еще ананас способен ускорять заживление ран. Благотворно влияет ананас на нормальную деятельность желудочно-кишечного тракта, способен стимулировать процесс пищеварения. В косметологии ананас тоже незаменим, так как он помогает в борьбе с жирностью кожи и оказывает антибактериальное воздействие.

Вред ананаса

Вред ананаса скрывается в его повышенной кислотности и способности вызывать раздражение слизистой оболочки внутренних органов. По причине высокой кислотности ананас вреден и для зубной эмали, так как употребление ананасов провоцирует ее истончение и разрушение.

Калорийность ананаса 52 кКал

Энергетическая ценность ананаса (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):

Белки: 0.3 г. (~1 кКал)
Жиры: 0.1 г. (~1 кКал)
Углеводы: 11.8 г. (~47 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 2%|2%|91%

Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 штуке 1100 граммов
 

Пищевая ценность и состав ананаса

Зола
0.3 г
Моно- и дисахариды
11.8 г
Вода
85.5 г
Органические кислоты
1 г
Пищевые волокна
1 г

Витамины

Минеральные вещества

134 мг

Просмотров: 28593