Хлеб с отрубями - калорийность и состав. Польза хлеба с отрубями
 


Хлеб с отрубями - калорийность и состав. Польза хлеба с отрубями

Хлеб с отрубями фото

Свойства хлеба с отрубями

Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества

Сколько стоит хлеб с отрубями ( средняя цена за 1 шт.)?

Москва и Московская обл.
70 р.
 

Примечательно то, что еще в недавнем прошлом отруби считались всего лишь отходами или побочным продуктом мукомольного производства. Во все времена для изготовления хлеба и хлебобулочных изделий люди старались использовать высококачественную и очищенную муку. Это неудивительно ведь верхом пекарского мастерства считалось умение изготавливать пышный и воздушный белый хлеб.

Однако, в последнее время на волне повального увлечения здоровым образом жизни и сбалансированным питанием появились новые виды хлеба, которые уже не соответствуют старым стандартам. Ученые уже давно смогли найти доказательства тому, что хлеб с отрубями намного полезнее для человеческого организма, чем рафинированный продукт.

Состав хлеба с отрубями

Многие специалисты пришли к мнению о том, что пшеничный хлеб из муки высшего качества абсолютно бесполезен и может "гордится" всего лишь своими отменным вкусовыми качествами. Уникальная польза хлеба с отрубями становится очевидной лаже при беглом взгляде на витаминно-минеральный состав продукта. В химический состав хлеба с отрубями входят витамины группы В, К и РР.

Кроме того, состав хлеба с отрубями обогащен такими безусловно полезными для человеческого организма соединениями как кальций, марганец, холин, натрий, калий, а также фосфор и селен. Примечательно то, что уровень калорийности хлеба с отрубями находится на достаточно высоком уровне и составляет 248 Ккал, которые приходятся на 100 грамм хлебобулочного изделия.

Однако, не смотря даже на такой достаточно высокий уровень калорийности хлеба с отрубями, данное хлебобулочное изделие относятся к диетическим продуктам питания. Помимо того, благодаря уникальному витаминно-минеральному составу хлеба с отрубями продукт часто вводят в лечебное меню питания.

Польза хлеба с отрубями

Польза хлеба с отрубями может выражаться в нескольких направлениях. Во-первых, состав хлеба с отрубями обогащен большим количеством витамина В6, который помогает сохранить психологическое равновесие. Витамин В12 способствует нормальному функционированию нервной системы человеческого организма. Об уникальной пользе витамина Е и аскорбиновой кислоты, которые в избытке содержатся в хлебе с отрубями известно всем без исключения.

Во-вторых, хлеб с отрубями обогащен липоминовой кислот ой, которую называют "корректором" для многих систем жизнеобеспечения человеческого организма. В-третьих, хлеб с отрубями содержит цинк, который оказывает благотворное влияние на работу головного мозга. Возможно хлеб с отрубями не настолько вкусен или скорее привычен для подавляющего большинства жителей наших широт. Однако именно этот продукт может стать отличной и полезной альтернативой обычному пшеничному хлебу.

Калорийность хлеба с отрубями 248 кКал

Энергетическая ценность хлеба с отрубями (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):

Белки: 8.8 г. (~35 кКал)
Жиры: 3.4 г. (~31 кКал)
Углеводы: 43.8 г. (~175 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 14%|12%|71%

Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 штуке 500 граммов
 

Пищевая ценность и состав хлеба с отрубями

НЖК - Насыщенные жирные кислоты
0.779 г
Моно- и дисахариды
9.68 г
Вода
37.8 г
Зола
2.2 г
Пищевые волокна
4 г

Витамины

18.7 мг

Минеральные вещества

1.35 мг
221 мг
31 мкг
227 мг

Хлеб с отрубями отзывы и комментарии

Окся 12.01.2014
Ну да... очень даже вкусный... вкуснее, чем белый хлеб. Белый хлеб какой-то пресный по сравнению с ним
Алёна 14.03.2014
Абсолютно согласна!!!!Самый вкусный хлеб с отрубями,медовый хлеб,и тёмный хлеб с орехами и пряностями.
Noj 16.12.2014
просто эго людское не позволяет кушать этот комбикорм коровий а говорят человек разумный
Имя*
Email
Комментарий*

Просмотров: 17118