Ядра абрикосовых косточек. Польза ядер абрикосовых косточек
 


Ядра абрикосовых косточек. Польза ядер абрикосовых косточек

Ядра абрикосовых косточек фото

Свойства ядер абрикосовых косточек

Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества

Сколько стоит ядра абрикосовых косточек ( средняя цена за 1 упак.)?

Москва и Московская обл.
65 р.
 

Удивительный фрукт под названием абрикос подарила людям природа. По своему биологическому строению абрикос или же Prúnus armeniáca представляет собой дерево, относящееся к роду Слив и семейству Розовые. Плоды абрикосового дерева нередко называют не иначе как урюк, морель, жердель или курага. До настоящего момента исследователи так и не пришли к единому мнению относительно первичной родины абрикоса.

Однако, наибольшее количество ученых полагают, что абрикосы появились в Китае в регионе Тянь-Шань. Абрикос можно считать ярким примером универсальности некоторых фруктов. Плоды абрикоса употребляют в пищу в свежем, а также переработанном виде. Существует значительное количество рецептов с участием абрикосовых плодов. Как правило, абрикосы используют для изготовления варенья, джемов, компотов, а также консервированных и сушеный абрикосов или кураги.

Помимо того, из абрикосов производят абрикосовую водку. Косточки абрикосов также нашли широкое применение. В кулинарии используют ядра абрикосовых косточек. Стоит отметить, что ядра абрикосовых косточек зачастую используют как полноценную замену миндальным орехам. Примечательно также и то, что в составе ядер абрикосовых косточек содержится жирное растительное масло, которое считается важным растворителем, применяемым в фармакологическом производстве и медицине.

Польза ядер абрикосовых косточек

В результате переработки ядер абрикосовых косточек получают абрикосовое молоко. О пользе ядер абрикосовых косточек люди узнали еще в древние времена. В традиционной китайской народной медицине, которая насчитывает в своей истории ни одно тысячелетие, уникальные свойства ядер абрикосовых косточек используют для лечения тяжелого кашля, бронхита, ларингита, а также коклюша.

В последнее время научное сообщество обсуждает сенсационные результаты исследований, которые говорят о наличии неоценимой пользы ядер абрикосовых косточек при лечении и профилактике раковых заболеваний. Как оказалось в химическом составе ядер абрикосовых косточек обнаружены биологически активные соединения, которые способны оказывать эффект сравнимый с медикаментозным лечением.

Этот процесс воздействия ядер абрикосовых косточек на клетки получил неофициальное название "естественная или природная химиотерапия". Однако, стоит отметить, что ядра абрикосовых косточек не нанесут ущерб здоровью человека только в случае употребления в пищу ограниченного количества продукта. Врачи рекомендуют в день съедать не более 5-6 штук ядер абрикосовых косточек.

Помимо того, можно добавлять ядра абрикосовых косточек прямо в завариваемый чай. Сочетание полезных свойств ядер абрикосовых косточек с горячим напитком позволяет оздоровить сердечно-сосудистую систему.  Ядра абрикосовых косточек богаты на содержание витаминами группы Е и С, а также флавонидами и калием. В кулинарии ядра абрикосовых косточек используют в качестве орехов при производстве кондитерских изделий, сладостей, а кроме того выпечки.

Калорийность ядер абрикосовых косточек 553 кКал

Энергетическая ценность ядер абрикосовых косточек (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):

Белки: 26.1 г. (~104 кКал)
Жиры: 48.5 г. (~437 кКал)
Углеводы: 3.1 г. (~12 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 19%|79%|2%

Рецепты с ядрами абрикосовых косточек



Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 упаковке 200 граммов
 

Витамины

Минеральные вещества

802 мг

Ядра абрикосовых косточек отзывы и комментарии

Роман 03.02.2015
Ядра абрикосовых косточеки, как и многие другие ядра рода Слива, так же, содержат витамин Р17 (Амигдалин).
Имя*
Email
Комментарий*

Просмотров: 9607