Кокосовый орех - калорийность и свойства. Польза и вред кокосового ореха
 


Кокосовый орех - калорийность и свойства. Польза и вред кокосового ореха

Кокосовый орех фото

Свойства кокосового ореха

Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества

Сколько стоит кокосовый орех ( средняя цена за 1 шт.)?

Москва и Московская обл.
160 р.
 

Кокосовый орех не является самым распространенным продуктом на наших прилавках магазинов или супермаркетов. И это на самом деле странно, поскольку с транспортировкой кокоса, как правило, не возникает никаких трудностей. Скорее всего, причина в том, что среди населения нашей страны не так уж много поклонников кокосового ореха, он просто напросто не распространен здесь. Возможно, влияет еще и тот факт, что когда человек слышит об орехе, он представляет себе более или менее стандартную картину: орех - семя, располагается внутри скорлупы, разбив которую мы можем его достать и съесть. Кокосовый орех совершенно не подходит под такое описание.

Кокосовый орех выглядит совершенно не как обычный орех, внутри плода находится мякоть и жидкость, которую мы называем кокосовой водой. В пищу можно употреблять и то, и другое, оба продукта являются приятными и необычными на вкус. История названия кокосового ореха тоже довольно необычна, слово "кокос" происходит от португальского слова "сосо", которое в переводе означает "обезьяна". Орех назвали именно так, потому что на его плодах есть небольшие пятна, из-за которых он напоминает мордочку обезьяны. Вполне возможно, что кокос не является самым популярным продуктом еще и из-за того, что разбить его скорлупу достаточно тяжело, при этом необходимо использовать различные инструменты.

Из косового сырья производят следующие продукты:

Польза кокосового ореха

Польза кокосового ореха проявляется в первую очередь в его лечебных и лекарственных свойствах. Химический состав так же лишний раз доказывает то, что полезные свойства кокосового ореха являются бесспорным фактом. Кокосовый орех богат различными микро и макроэлементами, а так же витаминами и полезными веществами, которые в савокупности оказывают исключительно положительное воздействие на организм человека. В состав продукта входит лауриновая кислота, которая способствует стабилизации уровня холестерина в крови, эти полезные свойства кокосового ореха вызывают снижение риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, а так же атеросклероза. В странах, где кокосы растут, существует огромное количество различных блюд, которые не только вкусные, но и очень полезные. 

Польза кокосового ореха кроется и в жидкости, которая в нем содержится. Кокосовая вода явяется большой редкостью и не стоит путать её с кокосовым молоком, которое получается вследствие смешивания кокосовой мякоти и кокосовой воды, их вкусовые качестве являются принципиально разными. Молоко кокосового ореха используется в приготовлении супов, а так же мясных и рыбных блюд. Из кокосовой мякоти получается невероятного вкуса печенье, которое принесет только пользу вашему организму, при этом вы получите настрономическое удовольствие.

Благодаря кокосовой воде, возможно с легкостью утолить жажду, а так же восстановить водный баланс в организме, кроме того, она способствует избавлению от инфекций, затрагивающих мочевой пузырь. Калорийность кокосового ореха, как и кокосовой воды достаточно низкая, поэтому вы можете спокойно принимать и то, и другое в пищу. Из мякоти изготавливается стружка, которая в последствии используется в больших количествах в кулинарном деле. 

Вред кокосового ореха

Вред кокосового ореха на сегодняшний день ярко выражен только в том случае, если у человека есть индивидуальная неперемосимость этого продукта. Перед тем,как употреблять его в пищу нужно проконсультироваться с врачом и, если предрасположенности к аллергической реакции нет - спокойно наслаждаться этим экзотическим орехом.

Калорийность кокосового ореха 354 кКал

Энергетическая ценность кокосового ореха (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):

Белки: 3.33 г. (~13 кКал)
Жиры: 33.49 г. (~301 кКал)
Углеводы: 6.23 г. (~25 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 4%|85%|7%

Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 штуке 2000 граммов
 

Пищевая ценность и состав кокосового ореха

НЖК - Насыщенные жирные кислоты
29.698 г
Моно- и дисахариды
6.23 г
Вода
46.99 г
Зола
0.97 г
Пищевые волокна
9 г

Витамины

12.1 мг

Минеральные вещества

10.1 мкг
435 мг
1.1 мг
356 мг

Кокосовый орех отзывы и комментарии

Fransuaza Vegan 30.11.2012
Ребята, у нас кокосовый орех 35 рублей стоит!
YunX 30.11.2012
У нас - это где? В Москве 1 кг кокоса стоит 70-90 рублей. В среднем кокос весит 1.5-2.5 кг. Вот и выходит, что цена за штуку около 160 рублей.
елена 05.12.2012
В Ашане сегодня купила, один орех около 30 рублей
YunX 06.12.2012
Елена, большой? Наверное с пол кило
тортик 06.12.2012
30 рублей - таких цен вообще нет! если только он пустой внутри и мега-миниатюрных размеров.
светлана 08.12.2012
в Альметьевске(Татарстан) 8 декабря 12г купила за 24р в обычном супермаркете , очень вкусный, как положено с водичкой внутри, втроем ели и еще осталось на завтра! единственное расколоть была проблемма!!
Katia-mysb 09.12.2012
Видимо, дешевые у Вас кокосы!
тортик 09.12.2012
А может их у вас стали выращивать? Тогда это объясняет дешевизну продукта. Кстати, а сколько у вас стоит, например, килограмм апельсинов?
Петр 08.03.2013
В Калининграде в сети Виктория маленькие кокосы (12 см в диаметре) по 9 р. 90 коп. Очень понравились. Но без водички внутри.Зато маленькие-сразу весь можно съесть.
екатеринбург 20.03.2013
35 руб. за штуку. все как положено с водой, размер средний.
тортик 20.03.2013
К слову, согласно Википедии "Плод, он же кокосовый орех, — это костянка, 15—30 см в длину, сравнительно округлый, весом 1,5—2,5 кг."
Katia-mysb 21.03.2013
Да, просто в Таиланде, где кокосы просто валяются под каждой пальмой, они и то стоят 40 р за штуку! Конечно же там полноценный плод с самой настоящей кокосовой водичкой внутри!
Katia-mysb 21.03.2013
Чего уж говорить про Россию:)это просто невозможно, либо зависит от качества плода и места выращивания.
YunX 21.03.2013
Нууу в африке бананы тоже дорогие, и ужасные на вкус кстати
алекс 27.08.2013
в новороссийске в магните 16 руб штука
Valeriya 05.09.2013
Меня дети на кокосовую воду посадили, по-моему cocowell называется, вот вкус кокоса, я не знаю как они это делают, как они ее добывают... но это что то с чем то))
Vittalle 11.11.2013
В Саранске в гипермаркете "Магнит" 25,10 рублей за штуку!!! Кокосы очень хорошие, даже сравнивая с тайскими!!!
Леонид 07.12.2013
ПОдтверждаю, у нас в Чебоксарах цена 31 руб, размер стандартный, средний, вода внутри есть, около 50мл, кокосы вкусные, покупаю часто, люблю их)
Леонид 07.12.2013
ПОдтверждаю, у нас в Чебоксарах цена 31 руб, размер стандартный, средний, вода внутри есть, около 50мл, кокосы вкусные, покупаю часто, люблю их)
Николай 26.12.2013
Живу во Вьетнаме сейчас, тут кокос стоит 15 рублей, весь полон водой, мякоть не ом - она жирная
тортик 26.12.2013
Цена кокосового ореха (если внимательно присмотреться) указана для Москвы и Московской области. Понятное дело, во Вьетнаме большая часть растительных продуктов-экзотов стоит в разы дешевле. Новороссийск, Чебоксары, Саранск и так далее - это ведь не столица России, где цены на все товары гораздо выше?
Лина 28.12.2013
Не знаю - в перекрестке (Москва) купила за 35р в выходные
Лина 28.12.2013
И кстати раза в два побольше чем на фото и с водичкой и очень сочный и вкусный
Оксана 07.01.2014
У нас в Брянске, например, в гипермаркете "Магнит" 1 шт. кокоса стоит 30руб. Диаметр ореха (волосяного) 12-15см, с жидкостью внутри. По-моему это приемлемо и без проблем.
Руслан 19.01.2014
У нас в Ярославле , в таких гиперах как Карусель или Лента , кокос весом около 1 кг , реально внушительного размера стоит 29- 35 рублей , ... съесть его даже втроем за один раз не получиться , и + 250мл молока )) , вот
Лариса 02.02.2014
У нас в Пензе в Магните кокос стоит 29 руб за шт , орех весит около 1 кг, косовая вода есть... Вот так
Павел 19.02.2014
у нас в якутске 1 шт стоит 100 руб.
Андрей 16.03.2014
Вред кокосового ореха на сегодняшний день ярко выражен только в том случае, если у человека есть индивидуальная неперемосимость этого продукта. Перед тем,как употреблять его в пищу нужно проконсультироваться с врачом... ПСИХИАТРОМ ) ....спокойно наслаждаться этим экзотическим орехом. - в смысле употреблять в пищу? ох чую, эта статья для тревожно-мнительных )
Вячеслав 18.04.2014
Маман купила кокос, он пролежал сутки на кухне при комнатной темпиратуре и стал розовым внутри... Эт че за жесть? Википедия говорит гнилой... В дмитрове за 30р купила
Екатерина 24.04.2014
Вчера купила в ТЦ Цветной на Цветном бульваре за 4о р. вполне себе вкусный и хороший кокос (по размеру обычный, я сильно крупнее никогда не видела)
Белгород 12.06.2014
у нас в Белгороде цена на кокос не по кг.а за штуку. 1 кокос стоит 35 рублей.
Валерий 19.06.2014
Тольятти 26 руб. 1 штука (с молочком) весом 1 кг. Купил 19.06.2014 г.
натаффка 27.07.2014
17 рублей за штуку в Магните. Среднего размера. С водичкой!!!только вот не получается его открыть так чтоб она не расплескалась. Молотком долблю.
натаффка 27.07.2014
*Ебург
Аля 11.08.2014
кокос в Москве в перекрестке стоит 39 руб за штуку!
Марина 12.08.2014
Будьте добры, кто-то знает где можно найти кокос оптом?
Аня 14.08.2014
В Волгограде в гипермаркете 39 рублей за небольшой кокос.
Kate 17.08.2014
Советую ехать на Сейшелы за орехами. Лежу на пляже, ем орех- Сейшелы рай. Двойная польза от ореха и солнца. И бесплатно! Орех- бесплатно) не то что в ашане - тридцатник отдать придется)
Александр 04.09.2014
Сейчас я готовлю "Портретную галерею лекарственных растений". Каждая статья включает в себя следующие разделы: Название растения на русском и других языках. Этимология названия. История. Ботаническое описание. Ареал распространения. Сбор и сушка сырья. Химический состав. Фармакологические свойства. Применение в медицине. Лекарственные формы, способ приготовления и дозы. Противопоказания. Применение в других областях. Возделывание. На сегодняшний день мной сделано около 130 статей. В каждой статье приведены фотографии и иллюстрации из старинных фолиантов. Не знаю, по подобных справочников по полноте информации, как делаю я, мне ещё встречать не доводилось. Если вам будет интересно, то можем начать сотрудничество. Как? Например, публиковать у вас некоторые статьи из этого справочника. В данный момент как раз начинаю делать статью про кокос. У вас хорошая статья, но далеко не полная. А читателям нужна информация. Если интересно, обращайтесь.
Екатерина 04.09.2014
Сегодня только купила кокос-25 р за штуку, размер примерно 25 см в диаметре, хороший вкусный, с кокосовой водой внутри
Игорь 24.11.2014
В Кузбассе в "Магните" один орех ( чуть более кулака) стоит 31 руб. с копейками. Колется очень легко: сначала пробиваются три дырочки с торца там где три пятна, сливается водичка, затем, держа на ладони, обстукиваем кулинарным молотком по экватору ореха и он колется на две части. Мякоть выскребаем тонким ножем. Ну скусно и пользительно!!!
андрей 21.01.2015
Самый простой способ добыть мякоть. Без молотков и сверел и токарного станка))). 1.Берем кокос. 2.Сливаем воду. Одна дырочка из трех очень очень легко пробивается. со второй можно поковыряться. Если вода не важна можно просто вытрясти из одной. (физика) 3.обезвоженный орех кладем в целлофановый пакет. 4.Находим бетонный пол(лестница) или асфальт. Произносим крекс пекс фекс. 5.стучим кокосом по полу два три раза. Особо чахлые могут передать пару сигналов морзянкой)
Юлия 29.04.2015
Так он в магните 30 рублей и стоит. За 3 кг я отдала 220 р. Кризис кокосы подешевели)))))
Алексей 24.04.2016
В Башкирии в г. Октябрьский . в супермаркете сегодня взял за 37 р
Наталия 03.05.2016
70 руб в сети "Лента"
Никки 10.09.2017
Купила вчера кокос в ОКЕЕ в Москве по 79.90 рублей за 1 штуку.
Заюшка 04.01.2018
100 р за штуку . В длину см 10-15
Заюшка 04.01.2018
Цхинвал
Ольга 20.01.2018
В Екатеринбурге сегодня купила в Магните за 40.90 р отличный кокос с водичкой внутри. На четверых вполне хватило, даже остался кусочек)))
Аня 15.05.2018
Купила в Харькове 24.35 грн)))
Имя*
Email
Комментарий*

Просмотров: 26669