Калорийность маринованной спаржи. Польза и вред маринованной спаржи
 


Калорийность маринованной спаржи. Польза и вред маринованной спаржи

Маринованная спаржа фото

Свойства маринованной спаржи

Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества

Сколько стоит маринованная спаржа ( средняя цена за 1 кг.)?

Москва и Московская обл.
600 р.
 

Как известно, спаржу иначе называют аспарагусом, при этом существует просто огромное количество разновидностей данного растения. Однако на сегодняшний день в пищу в основном употребляют один из них – спаржу обыкновенную.

Применений этому чудо-овощу придумано великое множество: тем не менее основные из них – это использование спаржи в пищу, а также в декоративных и лечебных целях. Что касается эстетической стороны: вероятно, многим доводилось встречать спаржу в составе цветочных композиций в форме миниатюрных елочек на которых присутствуют привлекательные оранжевые ягодки.

Кроме того, популярностью пользуется и маринованная спаржа, которую сегодня можно приобрести в продовольственных магазинах. Чаще всего маринованная спаржа продается в баночках небольшого размера, изготовленных из прозрачного стекла. Маринованную спаржу можно использовать как самостоятельную закуску, хотя нередко она выступает в качестве отменной добавки к салатам и закускам.

Польза маринованной спаржи

Польза маринованной спаржи объясняется составом этого продукта, в котором присутствует большое количество витаминов В и аскорбиновой кислоты наряду с уникальным веществом под названием аспарагин. Помимо этого, в составе маринованной спаржи содержится немало нежной клетчатки, кислоты фолиевой, а также марганца, селена, калия, меди, кальция, натрия, железа, цинка и других немаловажных для организма человека элементов.

Научно доказано, что благодаря такому составу польза маринованной спаржи заключается в способности данного продукта снижать артериальное давление, а также усиливать сокращения сердца. На многие внутренние органы употребление маринованной спаржа оказывает сильное лечебное воздействие.

Кроме того, калорийность маринованной спаржа крайне низка – всего 15 ккал в расчете на 100 граммов готового продукта. Побеги маринованной спаржи нередко добавляются в салаты, гарниры и супы – такое использование не только добавляет готовым блюдам нотку пикантности и не привносит лишней питательной ценности.

Вред маринованной спаржи

Вред маринованной спаржи, как правило, проявляется в случае личной непереносимости некоторых людей к определенным веществам, содержащимся в данном продукте. Так, особую осторожность при употреблении маринованной спаржи рекомендуется соблюдать людям, которые имеют желудочно-кишечные заболевания в острой форме из-за отличительного свойства этой овощной культуры действовать раздражающе на слизистые оболочки желудка.

Кроме того, вероятный вред маринованной спаржи может дать о себе знать, если у человека наблюдаются такие хронические заболевания, как цистит, простатит и ревматизм. Именно поэтому, чтобы от употребления маринованной спаржи была исключительно польза, предварительно нужно посоветоваться с лечащим врачом.

Калорийность маринованной спаржи 15 кКал

Энергетическая ценность маринованной спаржи (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):

Белки: 1.8 г. (~7 кКал)
Жиры: 0.18 г. (~2 кКал)
Углеводы: 1.47 г. (~6 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 48%|11%|39%

Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 штуке 10 граммов
в 1 пучке 200 граммов
 

Пищевая ценность и состав маринованной спаржи

НЖК - Насыщенные жирные кислоты
0.044 г
Вода
94.32 г
Зола
1.22 г
Пищевые волокна
1 г

Витамины

Минеральные вещества

1.6 мкг
107 мг
0.47 мг
172 мг

Аналоги и похожие продукты

Маринованная спаржа отзывы и комментарии

Энтони 18.03.2014
Круто
Трынька 13.11.2015
Ой меня полоскало после этой спаржи
Имя*
Email
Комментарий*

Просмотров: 6433