Ореховый сироп
 


Ореховый сироп

Ореховый сироп фото

Свойства орехового сиропа

Сколько стоит ореховый сироп ( средняя цена за 1 л.)?

Москва и Московская обл.
540 р.
 

Любите орешки и жить не можете без сладостей, но не знаете, как это соединить в одном продукте? Тогда ореховый сироп – именно то, что вам необходимо, ведь это отменное лакомство совмещает в себе тонкий аромат орехов, при этом обладая неизменно сладким вкусом.

В кулинарной сфере ароматный ореховый сироп можно использовать совершенно для разных целей. Чаще всего его добавляют в горячие напитки, такие как свежезаваренный кофе, душистый чай или насыщенный какао-напиток.

Кроме того, на основе орехового сиропа можно приготовить массу интересных коктейлей, которые предусматривают не только использование спиртосодержащего сырья, но и безалкогольные варианты. Можете просто развести ореховый сироп водой и кубиками льда – получится отменный прохладительный напиток, который придется как нельзя кстати в летнюю жару.

Однако самой широкой областью применения орехового сиропа по праву считается кондитерское дело, где эта сладкая жидкость выступает не только в роди натурального подсластителя, но и вкусоароматической добавки. Зачастую ореховый сироп можно встретить в составе таких кондитерских изделий как всевозможная выпечка, торты, пирожные, десерты, печенье и многое другое. Ореховый сироп отлично сочетается с мороженым, суфле, муссами, сорбетом, фруктовыми салатами на основе свежих плодов и ягод.

Если вы любите ореховый сироп, то наверняка вы знаете, где можно приобрести этот вкусный продукт. Как правило, готовая сладость промышленного производства имеется в продаже в крупных торговых сетях, а также в аптеках, ведь ореховый сироп на основе зеленых орехов высоко ценится и в медицинской практике.

Однако многим все-таки нравится готовить ореховый сироп самостоятельно в домашних условиях. Для этого подойдут совершенно любые орехи по вашему вкусу – это может быть миндаль, арахис, фундук, грецкий орех, пекан или любой другой. Очищенные орехи тщательно измельчаются в ступке с сахаром, а затем укладываются в кастрюлю и заливаются горячим сахарным сиропом. После этого сладкая масса кипятится на слабом огне около десяти минут при постоянном перемешивании.

Если желаете, можете прямо вместе с измельченными орешками перелить ореховый сироп в тару, где он будет храниться. Если вам необходим прозрачный ореховый сироп, тщательно процедите его (2-3 раза) через слой марли, затем охладите и залейте в стеклянные бутылки.

Калорийность орехового сиропа 300 кКал

Энергетическая ценность орехового сиропа (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):

Белки: 0.9 г. (~4 кКал)
Жиры: 10 г. (~90 кКал)
Углеводы: 44 г. (~176 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 1%|30%|59%

Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 чайной ложке 7 граммов
в 1 столовой ложке 20 граммов
в 1 стакане 320 граммов
 

Просмотров: 9666