Пивные дрожжи - состав и свойства. Польза и вред пивных дрожжей
 


Пивные дрожжи - состав и свойства. Польза и вред пивных дрожжей

Пивные дрожжи фото

Свойства пивных дрожжей

Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества

Сколько стоит пивные дрожжи ( средняя цена за 1 г.)?

Москва и Московская обл.
18 р.
 

Пивоваренные или пивные дрожжи используют не только в процессе изготовления знаменитого и любимого многими пенного напитка. Польза пивных дрожжей давно и активно используется человечеством в производстве витаминных комплексов, а так же биологически активных пищевых добавок.

Витамины и БАДы на основе пивных дрожжей помогают укрепить иммунную систему человека, а так же служат отличным профилактическим и лечебным средством при различных заболеваниях. Однако, как часто бывает, существует несколько мнений о пивных дрожжах. Некоторые исследователи, врачи и диетологи утверждают, что вред от пивных дрожжей может быть гораздо масштабней, чем польза. Давайте вместе разберемся в аргументах за и против пивных дрожжей.

Состав пивных дрожжей

Первооткрывателем пивных дрожжей был датский ботаник и химик Эмиль Хансен, именно этот человек на рубеже XX века смог выделить пивную дрожжевую культуру. Ранее в пивоварении использовались так называемый "дикие" дрожжи. Гораздо позже фармацевты стали изготавливать медицинские препараты с использованием пивных дрожжей. В наше время вы без особого труда найдете в любой аптеке витаминные комплексы на основе дрожжей.

Состав пивных дрожжей поистине уникален. Огромное количество разнообразных витаминов, аминокислот, минералов, а так же полезных природных веществ и соединений содержится в химическом составе пивных дрожжей. Полезные свойства пивных дрожжей оказывают благотворное влияние на все органы человека. Однако, особая польза пивных дрожжей заключается в том, что они являются неиссякаемым источником витаминов группы В.

Польза пивных дрожжей

Тиамин, ниацин, фолиевая кислота и биотин, без этих элементов не может обойтись организм здорового человека. Пивные дрожжи часто применяют в косметологии. Дело в том, что высокое содержание витаминов группы В позволяет пивным дрожжам оказывать положительное воздействие на рост волос, ногтей, а так же добиваться отличных результатов в борьбе с заболеваниями кожи (акне).

Исключительные полезные свойства пивных дрожжей заключаются в большом содержании хрома. Многие врачи советуют употреблять чаще пивные дрожжи людям, страдающим от нехватки хрома, а так же диабетикам. Всего лишь одна столовая ложка пивных дрожжей способна удовлетворить суточную потребность человека в хроме. С полезными свойствами дрожжей мы разобрались, теперь стоит поговорить о вреде пивных дрожжей для организма человека.

Вред пивных дрожжей

Любой медицинский препарат или витаминный комплекс может причинить вред вашему организму в том случае, если вы начнете принимать лекарства без медицинских показаний. 

Категорически запрещено принимать пивные дрожжи при таких заболеваниях как хроническая почечная недостаточность и подагра. Так же не стоит забывать об аллергических реакциях на пивные дрожжи. Даже самый полезный и безопасный продукт может привести к печальному исходу, если не соблюдать меры в его употреблении.

Калорийность пивных дрожжей 75 кКал

Энергетическая ценность пивных дрожжей (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):

Белки: 12.7 г. (~51 кКал)
Жиры: 2.7 г. (~24 кКал)
Углеводы: 0 г. (~0 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 68%|32%|0%

Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 чайной ложке 3 грамма
в 1 столовой ложке 10 граммов
в 1 упаковке 10 граммов
 

Витамины

5101 мг

Минеральные вещества

24 мг
29 мг

Аналоги и похожие продукты

Пивные дрожжи отзывы и комментарии

Дмитро 18.10.2013
Ну да, в принципе средство лекарственное по железу, фолиевой кислоте и цинку, вспомогательное по другим компонентам
Вадьма 08.08.2014
А как Нащет набора веса ??
Полинка 05.02.2015
В умеренном количестве набор веса не грозит. Поэтому и нужно консультироваться с врачом.
Мимотян 01.05.2015
А с каким врачом консультироваться-то?
Костенька 29.07.2016
А вот витамины указанны в МГ на какую массу дрожжей?
Валера 22.01.2017
А почему не написано какие аминокислоты входят в состав пивных дрожжей?
Имя*
Email
Комментарий*

Просмотров: 8304