Семена клюквы
 


Семена клюквы

Семена клюквы фото

Свойства семян клюквы

Сколько стоит семена клюквы ( средняя цена за 1 упак.)?

Москва и Московская обл.
13 р.
 

Полагаем, все без исключения жители наших широт знают о полезных свойствах такой ягоды как клюква. В биологии под клюквой или Oxycóccus понимают цельный таксон, который относится к семейству Вересковые. По своему биологическому строению клюква представляет собой вечнозеленый кустарник, который произрастает на болотах, как правило, расположенных в Северном полушарии земли.

Свое оригинальное научное название ягода клюква получила благодаря сочетанию двух слов греческого языка ὀξύς и κόκκος, что в дословном переводе означает "кислая ягода". Помимо того, за клюквой сохранилось несколько народных названий, например "медвежья ягода" или же "ягода-журавль". В настоящее время ученые владеют информацией о нескольких десятках видов ягоды.

Причем все виды клюквы имеют схожий внешний вид, а также другие биологические характеристик, разнится обычно ареал распространения ягоды. В пищу люди испокон веков употребляли невероятно полезные ягоды растения, помимо того для получения ценного растительного масла используют семена клюквы. Плоды клюквы обогащены значительным количеством витаминов, а также биологически активными соединениями, среди которых особую важность для человеческого организма представляют аминокислоты, витамины группы С, В и К.

Ягоды клюквы нашли широкое применение в кулинарии, а кроме того в косметической, медицинской и фармакологической отрасли. Стоит отметить, что клюква обладает уникальной способностью сохранять свои уникальные природные полезные свойства в сушенном и замороженном виде. В химическом составе семян клюквы содержится растительное масло, которое также издавна используют в народной медицине и кулинарии.

Масло, получаемое из семян клюквы может иметь различные цвет в зависимости от способа получения и видовой принадлежности растения. Для получения растительного масла из семян клюквы используют метод холодного отжима. Такой способ получения масла семян клюквы помогает производителю сохранить наибольшее число полезных биологически активных соединений в химическом составе конечного продукта.

Стоит отметить, что состав семян клюквы, также как и клюквенного масла содержит достаточно большое количество жирных кислот, среди которых числятся незаменимые для человеческого организма Омега-3, а кроме того Омега-6. Масло из семян клюквы нашло широкое применение в косметическом производстве. Нередко растительное масло, полученное из семян клюквы входит в состав косметических средств по уходу за кожей.

Благодаря высокому содержанию токоферолов масло питает кожу и увлажняет, чем значительно улучшает ее внешний вид. Примечательно, также и то, что содержащиеся в химическом составе растения каратиноиды, отвечающие за яркий красный цвет ягод, выступают как природный защитный механизм, который минимизирует вредное воздействие свободных радикалов.

Калорийность семян клюквы 0.1 кКал

Энергетическая ценность семян клюквы (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):

Белки: 0 г. (~0 кКал)
Жиры: 0 г. (~0 кКал)
Углеводы: 0 г. (~0 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 0%|0%|0%

Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 чайной ложке 6 граммов
в 1 столовой ложке 20 граммов
в 1 упаковке 2 грамма
 

Семена клюквы отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*

Просмотров: 4612