Шоколад тирамису
Свойства шоколада тирамису
Сколько стоит шоколад тирамису ( средняя цена за 1 шт.)?
Современная история такого знаменитого на весь мир продукта как шоколад началась в XVI столетии, когда испанские конкистадоры привезли на родину рецепт ацтеков. Коренные жители Американского континента ацтеки на протяжении всей истории существования своей древней цивилизации употребляли в пищу напиток, который стал прародителем шоколада. В состав древнего шоколада водили какао-бобы, а также перец чили и вода.
Испанцы доработали рецептуру шоколада и адаптировали продукт ко вкусам европейской искушенной публики. Изначально шоколад был жидки и его употребляли в пищу как напиток, который называли горячий шоколад. Со временем напиток трансформировался в плиточный шоколад. Стоит отметить, что шоколад ценят не только за вкусовые и потребительские характеристики, а также за витаминно-минеральный состав продукта.
Думаем, многие наслышаны об уникальных полезных свойствах различных видов шоколада. За многовековую историю существования шоколада накопилось значительное количество разнообразных рецептов приготовления продукта. Шоколад нашел широкое распространение в кондитерском производстве, а также кулинарии.
Шоколад используют не только для приготовления сладостей, но и в процессе производства напитков, выпечки и хлебобулочных изделий. Помимо того, шоколад используют для приготовления изысканных соусов, которые подают к мясным блюдам, а также к некоторым закускам. Производители продуктов питания предлагают широкий видовой ассортимент шоколада и шоколад содержащих продуктов.
К основным видам шоколада причисляют черный, белый, молочный, а также пористый шоколад. Кроме того, выделяют специфические виды шоколада, например диабетический продукт или кондитерский шоколад в порошке. Шоколад тирамису представляет собой разновидность продукта, который выделяется своим необычным сочетанием вкусов.
По своей сути шоколад тирамису - это сладость, в которой сочетаются два вкуса всемирно знаменитых сладостей - шоколада, а также великолепного итальянского десерта. Тирамису или Tiramisù, в дословном переводе с итальянского означает "вознеси меня" - это классический десерт национальной итальянской кухни. В состав тирамису входит сыр маскарпоне, кофе эспрессо, печенье савоярди, а также сахар и куриные яйца. Готовый десерт тирамису обязательно посыпают какао-порошком.
Шоколад тирамису обладает вкусовыми и ароматическими характеристиками знаменитого десерта, поэтому зачастую продукт используют как ингредиент в процессе приготовления кондитерских изделий и самого тирамису. Кроме того шоколад тирамису используют как начинку для пирожных или выпечки. Шоколад тирамису используют также в процессе производства шоколадных конфет с начинкой, а также печенья.
Калорийность шоколада тирамису 431.33 кКал
Энергетическая ценность шоколада тирамису (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):
Белки: 12.8 г. (~51 кКал)
Жиры: 29.13 г. (~262 кКал)
Углеводы: 28.63 г. (~115 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 12%|61%|27%
Рецепты с шоколадом тирамису
Пропорции продукта. Сколько грамм?
Аналоги и похожие продукты
Просмотров: 6995