Cливочно-растительный спред
 


Cливочно-растительный спред

Cливочно-растительный спред фото

Свойства сливочно-растительного спреда

Сколько стоит cливочно-растительный спред ( средняя цена за 1 кг.)?

Москва и Московская обл.
200 р.
 

Свое оригинальное название такой достаточно новый для отечественных потребителей продукт как спред или spread получил благодаря одноименному английскому глаголу, который переводится как растягивание или же размазывание. Спреды - это отдельный род пищевых продуктов, которые изготовлены на основе молочных, а кроме того растительных жиров.

Примечательно то, что в составе спредов должно содержатся не менее чем 39% и не более, чем 95% массовой доли жира. Главной особенностью спредов можно считать то, что данная разновидность масла даже в охлажденном виде легко намазывается в отличие от всем хорошо знакомого продукта. Во многих зарубежных странах спреды уже давно вытеснили сливочное масло.

Однако, не все специалисты стали на сторону нового продукта питания. зачастую в процессе производства различных разновидностей спреда используют пищевые добавки из разряда усилителей вкуса, консервантов, а также ароматизаторов и стабилизаторов. В результате последних исследований ученые смогли найти доказательства вреда подавляющего большинства пищевых добавок синтетического происхождения.

Данные вещества входят в состав многих современных продуктов питания, в том числе и спредов. В настоящее время существует три основных разновидности масла спред:

  • растительно-сливочнй спред или продукт, в составе которого содержится от 15 до 49% молочных жиров;
  • растительно-дировой сперде или продукт, который практически как и маргарин не содержит в своем химическом составе молочных жиров;
  • сливочно-растительный спред или масло в составе которого присутствует свыше 50% молочных жиров.

Такой продукт как сливочно-растительный спред может стать прекрасной альтернативой обычному сливочному маслу при условии что продукт был изготовлен с соблюдением всех технических регламентов. Помимо того, на вкусовые, а также потребительские характеристики готового сливочно-растительного спреда оказывают влияние исходные ингредиенты, которые были использованы в процессе производства продукта.

Чтобы определить качество сливочно-растительного спреда стоит обратить внимание на следующие основные характеристики продукта. Сливочно-растительный спред должен иметь отличительный сливочный вкус. Как правило, сливочно-растительный спред характеризуется сладко сливочным или кисло сливочным вкусом, а кроме того ароматом.

Для улучшения вкусовых и потребительских характеристик сливочно-растительных спредов многие производители продктов питания используют пищевые добавки. Лучше выбирать продукт, в составе которого содержится наименьшее количество всевозможных стабилизаторов, усилителей вкуса и эмульгаторов. Однако, будет достаточно непросто отыскать на полках отечественных продовольственных магазинов действительно качественный сливочно-растительный спред.

Это связано в первую очередь с тем, что именно спреды входят в список одних их самых фальсифицируемых современных продуктов питания. Именно по этой причине стоит особо внимательно подходить к выбору сливочно-растительного спреда, который будете употреблять в пищу вы, а также ваши родные и близкие люди.

Калорийность сливочно-растительного спреда 662 кКал

Энергетическая ценность сливочно-растительного спреда (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):

Белки: 0.8 г. (~3 кКал)
Жиры: 72.5 г. (~653 кКал)
Углеводы: 1.5 г. (~6 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 0%|99%|1%

Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 чайной ложке 4.6 грамма
в 1 столовой ложке 14 граммов
в 1 стакане 240 граммов
 

Cливочно-растительный спред отзывы и комментарии

Калиостро 14.11.2014
Вообще-то -это преступление! Пропагандировать вредные продукты, к тому же запрещенные Всемирной Организацией Здравоохранения. Любой спред именно к таким и относится, т.к. содержит трансжиры, т.е маргарины и другие гидрированные растительные жиры.
Имя*
Email
Комментарий*

Просмотров: 1717