Трепанг. Свойства и польза трепанга | FindFood.ru
 


Трепанг. Свойства и польза трепанга

фотография Трепанга

Свойства Трепанга

Пищевая ценность | Витамины | Минеральные вещества

Сколько стоит Трепанг ( средняя цена за 1 кг.)?

Москва и Московская обл.
960 р.
 

Если вам посчастливится побывать в Стране восходящего солнца, вам обязательно предложат взять пару уроков дайвинга, во время которых под водой на каменистом дне можно заметить очень странных существ, чем-то напоминающих гигантских гусениц. Сначала, кажется, что они неподвижны, но, приглядевшись, замечаешь, что морские обитатели неспеша передвигаются по дну. Это трепанги. Они относятся к классу голотурий, типу иглокожих и еще называются морскими кубышками или морскими огурцами. И на самом деле трепанг похож на большой пупырчатый огурец. Свойства трепанга довольно необычны, например, чтобы избавиться от врага он способен выбрасывать в него свой кишечник, который наполнен илом, и, пока ошеломленный преследователь пребывает в состоянии шока, беглец уползает.

Во многих странах этот довольно необычный морепродукт считается лакомым блюдом. Благодаря полезным свойствам трепанга, его мясо очень высоко ценят индусы, японцы, китайцы, малайцы и филиппинцы, поскольку ткани оболочки этих существ в сыром виде богаты огромным количеством витаминов. Очень питательны и изумительно вкусны варено-солено-сушеные, варено-сушеные и варено-соленые трепанги.

Несомненно, особого внимания заслуживают консервы, которые изготавливаются из мяса этих морских обитателей. Особой популярностью пользуются консервы из вареных трепангов или обжаренных в растительном масле с добавлением томатного соуса. Повышенным спросом среди населения Востока пользуется заготовка квашено-соленого кишечника трепанга, из которого впоследствии готовят острую приправу.

Польза трепанга

Помимо того, что из этого морепродукта можно приготовить много вкусных и полезных блюд, польза трепанга заключается в большом содержании минеральных веществ, например, таких как кальций, йод, магний, железо и фосфор. В мясе трепанга содержится в 1000 раз больше меди и железа, чем в морской рыбе, а также в 10000 раз - йода, чем в мясе. Благодаря столь благоприятному сочетанию макро и микроэлементов, полезные свойства трепанга просто очевидны для здоровья человека. Научно доказано, что по составу минеральных веществ с трепангом не сравним ни один известный человеку организм.

Известно, что древние династии императоров Китая готовили настой из трепанга, который затем использовали в качестве омолаживающего эликсира. Считалось, что при регулярном употреблении он способен продлевать жизнь человека. Многочисленные исследования подтвердили этот факт – действительно, ткани трепанга идеально насыщены биологически активными веществами и важнейшими микроэлементами, чем и объясняется омолаживающий эффект.

Много говорится о пользе трепанга, как о морском женьшене. Так, например, настой трепанга на меду (вытяжка в жидком состоянии) - это абсолютно натуральное средство, которое способно оказать целительный эффект на все органы и системы человеческого организма.

Калорийность Трепанга 152.8 кКал.

Энергетическая ценность продукта Трепанг (Соотношение белков, жиров, углеводов):

Белки: 11.2 г. (~45 кКал)
Жиры:10.9 г. (~98 кКал)
Углеводы:2.6 г. (~10 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 29%|64%|7%

Рецепты с Трепангом



Рецепты с Трепангом не найдены

Пропорции продукта. Сколько грамм?

Пищевая ценность

Зола
0.3 г
Крахмал
0.3 г
Моно- и дисахариды
2.2 г
ПНЖК - Полиненасыщенные жирные кислоты
0.006 г
Вода
27.7 г
Органические кислоты
0.06 г
Пищевые волокна
1.1 г

Витамины

Минеральные вещества

104.8 мкг
0.7 мкг
44.1 мкг
6.8 мкг
0.4 мкг
18.7 мг
0.7 мкг
0.1872 мг
14.3 мг
5.5 мг
20.4 мг
72.6 мг

Трепанг отзывы и комментарии

Владимир 16.09.2013
Сегодня не принесли 1 литр трепанга на меду. Рекомендовали принимать по 1 столовой ложке за полчаса до еды или через 1.5-2 часа после еды утром и вечером. У меня несколько хронических заболеваний от которых я тщетно лечусь уже несколько лет. Посмотрим какой эффект будет от приёма трепанга. Полчаса назад принял первую ложку. Ничего необычного, но субстанция совершенно чёрная и невкусная. Подожду результатов, а пока продолжу.
Айнур 18.10.2013
а я помню , служил во Владивостоке, так мы во время попоек закусывали трепангами, приготовленных с соевым соусом. Старшина местный сам их готовил. На столе стоял совместно с икрой и крабами))) вот времена то были)))
bhbyf 28.05.2014
вопрос а можно ли готовить трепанга который был заморожен сразу после моря не чищеный?????
александр 09.10.2014
Продукт уникальный !Регулярно присутствует в моем пищевом рационе ,а в поликлинику прихожу только для переоформления мед.полиса....(владивосток)
Ольга 18.11.2014
А как бы попробовать это? Где это можно достать, у нас на кубани я о таком и не слышала.
олег 18.04.2015
можно ли достать в Калининграде настойку Трепанга на меду?и сколько будет стоить?
Александра 16.09.2015
Привет из Владивостока. Олег, примерная стоимость доставки (загуглила)) 1500-2000р. + 2000р. за 1 литр трепанга на меду. Дороговато.
Роман 28.09.2015
А где именно можно купить трепаганг в Москве,если можно адрес
Роман 28.09.2015
Трепанг
Мариана 06.10.2015
Трепанг на меду в Москве продается в фирменных магазинах "красная икра". их много по Москве. там не только икра, но и другие морепродукты. всегда беру там икру, а недавно увидела трепанга и заинтересовалась.
Ольга 06.10.2015
Александра 16.09.2015 Привет из Владивостока. Олег, примерная стоимость доставки (загуглила)) 1500-2000р. + 2000р. за 1 литр трепанга на меду. Дороговато. Привет! Я живу на Сахалине, сразу хочется отметить, что не может литр вытяжки стоить 2000р. У нас (там, где его добывают) пол литра стоит 2000р. Так что лучше дешовый не покупать... Деньги на ветер
Наталья 07.10.2015
начала пить трепанг на меду из-за проблем с желудком. За половину пропитого курса улучшения сразу заметила. Этого мне не дали никакие лекарства, прописанные врачами. Итог: теперь согласно курса пью по две недели, потом перерыв 2, потом снова по 1 десертной ложке натощак, потом 40 минут не есть. Всем рекомендую!
Натали 11.03.2016
Добрый вечер подскажите пожалуйста сайт,или адрес как можно заказать трепанга на меду,очень нужно!!
tanyusik02 12.03.2016
Добрый вечер, тут вообще можно заказать продукцию, и как ето делать?
Имя*
Email
Комментарий*

Просмотров: 2722

Если считаете статью полезной, пожалуйста, нажмите кнопку