Творог зерненый. Калорийность и польза творога зерненого
 


Творог зерненый. Калорийность и польза творога зерненого

Творог зерненый фото

Свойства творога зерненого

Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества

Сколько стоит творог зерненый ( средняя цена за 1 кг.)?

Москва и Московская обл.
216 р.
 

Творог зерненый представляет собой творожное зерно, в которое добавляют свежие, чуть подсоленные сливки. Он относится к разновидности этого кисломолочного продукта с пониженной жирностью. Типичное содержание жира в этом продукте составляет от 0 до 9 процентов. При этом калорийность творога зерненого значительно ниже чем, например, сыра и составляет 155,3 ккал на 100 граммов. Еще одним достоинством этой разновидности творога можно назвать более длительные сроки хранения по сравнению с другими сортами этой белоснежной массы.

В России творог зерненый иногда можно встретить и под названием “литовский творог”. В других странах Европы, а также в США его называют “cottage cheese”, что в переводе означает “деревенский сыр”. В кулинарии творог зерненый может использоваться как в качестве самостоятельного блюда, которое обладает приятным вкусом и достаточно высокими гастрономическими качествами, так и для приготовления различных овощных и фруктовых салатов.

Польза творога зерненого

Польза творога зерненого заключается в содержании большого количества молочного белка, незаменимых аминокислот (метионина, лизина, холина), жизненно важных минеральных веществ (кальция и фосфора), а также витаминов группы В, С и РР.

Благодаря очень высокому содержанию белка и низкой жирности, польза творога зерненого актуальна для спортивного и диетического питания. Так как в составе творожного белка преобладает казеин, специалисты рекомендуют употреблять этот кисломолочный продукт на ночь, непосредственно перед сном, ведь он работает в то время, пока вы спите, дольше сохраняя чувство сытости.

Калорийность творога зерненого 155.3 кКал

Энергетическая ценность творога зерненого (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):

Белки: 16.7 г. (~67 кКал)
Жиры: 3 г. (~27 кКал)
Углеводы: 2 г. (~8 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 43%|17%|5%

Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 стакане 135 граммов
 

Витамины

Минеральные вещества

112 мг

Просмотров: 22551