Азиатский салат из лапши с креветками рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Азиатская

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 91 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 10г

Ингредиенты для азиатского салата из лапши с креветками на 5 порций :

Рецепт приготовления азиатского салата из лапши с креветками по шагам

Шаг 1
Азиатский салат из лапши с креветками рецепт с фото 1-го шага
Чтобы правильно приготовить рисовую лапшу необходимо строго следовать инструкции, которая содержится на упаковке. После приготовления ее необходимо переместить в дуршлаг, затем переложить в миску и отставить в сторону на некоторое время.
Шаг 2
Азиатский салат из лапши с креветками рецепт с фото 2-го шага
Цукини и салатный огурец промыть, срезать кожицу, удалить все лишние семена. Мякоть овощей нарезать тонкими полосками. Свежую морковь необходимо очистить от кожуры и также нарезать на тоненькие полоски.
Шаг 3
Азиатский салат из лапши с креветками рецепт с фото 3-го шага
Стебли сельдерея и зеленый лук промыть и тонко нашинковать. Теперь самое интересное – острый перец чили, с которым необходимо обращаться очень осторожно, чтобы ни в коем случае не попасть соком в глаза. Его следует очистить от семян и мешающих перепонок, затем нарезать как можно мельче. Все измельченные овощи следует отправить к рисовой лапше в миску.
Шаг 4
Азиатский салат из лапши с креветками рецепт с фото 4-го шага
В отдельную посуду налить сок лимона, оливковое масло, потом насыпать сахара и также добавить соевый соус, всё тщательно перемешать.
Шаг 5
Азиатский салат из лапши с креветками рецепт с фото 5-го шага
Замороженные креветки необходимо разморозить, после чего отварить на среднем огне в кипящей и чуть подсоленной воде, примерно 5 минут. Далее их необходимо остудить и очистить от панциря.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Цукини
22
3
16
168
Рисовая лапша
3
1
82
364
Креветки
51
4
1
245
Лимон
1
0
5
51
Сахар
0
0
48
192
Перец горький
0
0
1
5
Оливковое масло
0
51
0
458
Огурец
1
0
3
17
Сельдерей
0
0
0
0
Морковь
1
0
5
26
Лук зеленый
0
0
0
2
Соевый соус
6
0
7
51
Кинза
1
0
0
6
всего в блюде:
86
59
168
1585
всего в 1 порции:
17
12
34
317
всего в 100 граммах:
5
3
10
91

автор рецепта:

дата публикации: 11.12.2012

просмотров: 4050

Домашняя — 4995 рецептов
Авторская — 1631 рецепт
Русская — 840 рецептов
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 551 рецепт

Полный список...