Американские шоколадные блины рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Американская
Кол-во порций: 6 порций
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты для американских шоколадных блинов на 6 порций :
Рецепт приготовления американских шоколадных блинов по шагам
Готовятся американские шоколадные блины достаточно просто и легко. Но самое главное - без добавления на сковороду сливочного масла! Продуктовый набор самый простой. В данном же рецепте блины приготовлены на основе какао.Но можно заменить какао на шоколадную плитку, в таком случае её нужно натереть на мелкую терку.
Прежде чем приступить к приготовлению теста, нужно растопить масло, а затем охладить.
Взбиваем яйца в пену. Солим. Добавляем молоко, сахар, ванилин и муку. Не забываем и про разрыхлитель.
Венчиком тщательно перемешиваем, чтобы не оставалось комков.
В конце добавляем какао и масло.
Тесто для блинов готово.
Разогреваем сковороду. Сверху слегка смазываем маслом, для выпекания первого блина. Начинаем выпекать блины с обеих сторон до готовности.
Блины подаем потрусив сверху сахарной пудрой.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
14
13
1
173
Сахар
0
0
72
287
Какао-порошок
6
4
3
72
Мука пшеничная
22
3
140
668
Пищевая соль
0
0
0
0
Молоко коровье
7
9
12
155
Разрыхлитель теста
0
0
2
8
Ванилин
0
0
0
3
Масло сливочное
0
33
0
299
Сахарная пудра
0
0
25
94
всего в блюде:
49
62
255
1759
всего в 1 порции:
8
10
43
293
всего в 100 граммах:
7
8
35
240
