Американский банановый кекс рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: ово

Кухня: Американская

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 298 кКал

Белки: / Жиры: 15г / Углеводы: 36г

Ингредиенты для американского бананового кекса на 6 порций :

Рецепт приготовления американского бананового кекса по шагам

Шаг 1
Американский банановый кекс рецепт с фото 1-го шага
Несмотря на то, что в состав этого кекса входит большое количество различных продуктов, готовится он очень быстро и просто, основное время приготовления занимает именно выпекание. Нужно ведь открывать что-то новое, приобщаться к самым разным блюдам из национальных кухонь разных народов, это ведь невероятно интересно! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом американского пирога, очень нежного и вкусного. Не хотите кусочек? Итак, продукты, которые нам понадобятся.
Шаг 2
Американский банановый кекс рецепт с фото 2-го шага
Бананы должны быть очень зрелыми, а то и перезревшими. Пюрировать бананы с помощью погружного блендера, вилкой, а то и вовсе руками.
Шаг 3
Американский банановый кекс рецепт с фото 3-го шага
Грецкие орехи нарезать на небольшие кусочки.
Шаг 4
Американский банановый кекс рецепт с фото 4-го шага
Взбить яйца с сахаром. Влить растительное масло, взбить еще раз до получения однородного светлого крема.
Шаг 5
Американский банановый кекс рецепт с фото 5-го шага
Добавить бананы, грецкие орехи и просеянную муку с содой и корицей. Перемешать, добавить сметану и ванильную эссенцию (можно заменить ванилином или ванильным сахаром, а можно и вовсе ничего не добавлять). Перемешать.
Шаг 6
Американский банановый кекс рецепт с фото 6-го шага
Форму для запекания смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить в форму тесто, разровнять поверхность. Выпекать кекс до готовности при 180 градусах около 50 минут.
Шаг 7
Американский банановый кекс рецепт с фото 7-го шага
Готовому кексу дать остыть в форме, затем переложить на решетку до полного остывания.
Шаг 8
Американский банановый кекс рецепт с фото 8-го шага
Готовый кекс нарезать на порционные кусочки, подавать с молоком, какао, кофе или чаем. Очень вкусно и ароматно, попробуйте! Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Банан
9
3
126
576
Куриное яйцо
14
13
1
173
Мука пшеничная
26
3
168
802
Сода пищевая
0
0
0
0
Сахар
0
0
225
898
Корица
0
0
1
4
Грецкий орех
24
91
17
984
Подсолнечное масло
0
100
0
899
Сметана
1
10
2
103
Ванильная эссенция
0
0
1
14
всего в блюде:
74
220
541
4453
всего в 1 порции:
12
37
90
742
всего в 100 граммах:
5
15
36
298

автор рецепта:

дата публикации: 24.05.2013

просмотров: 6583

Комментарии и отзывы к рецепту

nata078888 24.05.2013
Часто кексы пеку с бананом,мини-кексики и заливаю все шоколадной глазурью,сказка.
every_me 24.05.2013
Я пекла веганский кекс с бананами, тоже очень достойный. http://findfood.ru/recept/keks-dlya-veganov - посмотрите, вдруг понравится.
тортик 19.11.2013
Тоже пекла такой - очень вкусно!!!
allavita 05.09.2015
испекла по этому рецепту кексик - получилось отлично... только присыпать мукой форму не советую - потому что у меня остались белые комки муки, которые впечатались в кекс...
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5517 рецептов
Авторская — 1761 рецепт
Русская — 899 рецептов
Украинская — 685 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...