Американское печенье рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Американская

Кол-во порций: 20 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 405 кКал

Белки: / Жиры: 17г / Углеводы: 57г

Ингредиенты для американское печенье на 20 порций :

Рецепт приготовления американское печенье по шагам

Шаг 1
Американское печенье рецепт с фото 1-го шага
Для приготовления печенья нам потребуется: мука, сахар, сливочное масло, яйцо, ванильный сахар, разрыхлитель теста, соль и средняя упаковка M&M's.
Шаг 2
Американское печенье рецепт с фото 2-го шага
Просеять муку с разрыхлителем и солью в отдельную миску.
Шаг 3
Американское печенье рецепт с фото 3-го шага
Растопить сливочное масло. Самый простой способ - растопить масло в микроволновой печи: поместить его в глубокую миску и нагревать по 10-15 секунд, доставая и помешивая после каждого нагревания. Когда топленое масло остынет до комнатной температуры, добавить сахар, яйцо и ванильный сахар.
Шаг 4
Американское печенье рецепт с фото 4-го шага
Взбить полученную массу до однородности венчиком или миксером на невысокой скорости.
Шаг 5
Американское печенье рецепт с фото 5-го шага
Добавить смесь из муки, разрыхлителя и соли, как следует перемешать.
Шаг 6
Американское печенье рецепт с фото 6-го шага
Вымешивать до получения однородного гладкого теста, чуть липнущего к рукам. Можно дополнительно добавить муки, если кажется, что тесто получается слишком жидким.
Шаг 7
Американское печенье рецепт с фото 7-го шага
Разделить тесто на небольшие шарики, сплющить их руками и выложить на противень, смазанный маслом, или застеленный бумагой для выпечки. Не нужно класть печенье слишком близко друг к другу, так как в процессе выпекания они увеличатся в размере.
Шаг 8
Американское печенье рецепт с фото 8-го шага
Выложить сверху драже, слегка вдавить их в тесто. M&M's можно заменить кусочками шоколада (шоколад можно выложить сверху печенья, или замесить в тесто, добавив его в шаге №6)
Шаг 9
Американское печенье рецепт с фото 9-го шага
Духовку разогреть до 180 градусов. Поместить в нее печенье. Выпекать 15-20 минут, пока края немного не зарумянятся. Остудить печенье на решетке и подавать к столу. Из такого количества ингредиентов должно получиться около 20 штук.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная
22
3
140
668
Сахар
0
0
150
599
Поваренная соль
0
0
0
0
Масло сливочное
1
83
1
748
Разрыхлитель теста
0
0
2
8
Сахар ванильный
0
0
8
33
Куриное яйцо
7
6
0
86
всего в блюде:
30
92
301
2142
всего в 1 порции:
2
5
15
107
всего в 100 граммах:
6
17
57
405

автор рецепта:

дата публикации: 17.11.2014

просмотров: 8263

Комментарии и отзывы к рецепту

every_me 22.11.2014
Финальное фото очень красивое, рецепт милый :)
Мии 06.11.2015
Спасибо, очень вкусно!:-
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5043 рецепта
Авторская — 1639 рецептов
Русская — 848 рецептов
Украинская — 632 рецепта
Европейская — 551 рецепт

Полный список...