Рулетики Аппетитные рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: свыше 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 205 кКал

Белки: / Жиры: 17г / Углеводы:

Ингредиенты для рулетиков аппетитные на 4 порции :

Рецепт приготовления рулетиков аппетитные по шагам

Шаг 1
Рулетики Аппетитные  рецепт с фото 1-го шага
Рульки, это очень вкусный продукт, из которого можно приготовить просто превосходное блюдо. Аппетитные рульки мы начнем готовить с самих рулет. Их помойте в воде, снимите кожицу. Очищенные рульки выложите в кастрюлю и залейте их пивом. Оставьте в таком состоянии свинину на сутки.
Шаг 2
Рулетики Аппетитные  рецепт с фото 2-го шага
Через сутки поставьте свинину на огонь. Посолите все это, доведите до кипения. После кипения готовьте мясо еще около 1 часа. Подготовим головку чеснока, ее необходимо очистить, а затем нарезать на мелкие кусочки. Готовые рульки выньте из бульона. Не забудьте их остудить. Наполните все рульки кусочками чеснока.
Шаг 3
Рулетики Аппетитные  рецепт с фото 3-го шага
Сейчас приготовим соус, которым покроем рульки. В небольшую тарелку выложите майонез, в него высыпьте черный перец, а также и смесь перцев. Выложите горчицу, все тщательно перемешайте. Если хотите сюда же можно добавить измельченный чесночок. Все хорошо перемешайте, соус готов.
Шаг 4
Рулетики Аппетитные  рецепт с фото 4-го шага
Все рульки выложите в форму для выпекания, предварительно ее необходимо покрыть пергаментом, можно и просто смазать растительным маслом. Готовые рульки смажьте подготовленным соусом. Смазывайте мясо обильно, потратьте весь соус.
Шаг 5
Рулетики Аппетитные  рецепт с фото 5-го шага
При температуре 180-200 градусов выпекайте блюдо около 1.5-2 часов. Готовое блюдо нужно остудить, а затем выложить на тарелку и подавать гостям. Аппетитные рульки готовы, приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Свиная рулька
360
727
0
7985
Светлое пиво
6
0
92
840
Чеснок
1
0
7
34
Майонез
2
50
3
470
Соус горчица дижонская
6
8
3
86
Поваренная соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
1
0
2
13
Смесь перцев
0
0
1
9
всего в блюде:
376
785
108
9437
всего в 1 порции:
94
196
27
2359
всего в 100 граммах:
8
17
2
205

автор рецепта:

дата публикации: 15.04.2013

просмотров: 1903

Комментарии и отзывы к рецепту

тортик 17.04.2013
Это получается полрульки на человека - 1 порция? Дневная норма взрослого мужчины по калорийности....Эх, я б наверно целую съела, вкусно. Спасибо.
Katia-mysb 17.04.2013
Тортик, мне кажется мужчина ее и съест целиком!:)И про калории не подумает, но смотря кто.))
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5486 рецептов
Авторская — 1761 рецепт
Русская — 885 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...