Армейские макароны рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Авторская
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты для армейских макарон на 2 порции :
Рецепт приготовления армейских макарон по шагам
Для приготовления данного блюда Вам понадобиться: макароны обязательно твердых сортов, тушенка говяжья, лук репчатый, соль, перец по вкусу. Для украшения блюда можно использовать зелень: укроп, зеленый лук.
Первым делом отвариваем макароны. Наливаем в кастрюлю воду, поставим на огонь, доводим до кипения. Опускаем в нее макароны, посолить, перемешать, накрыть крышкой, убавить огонь, варим до полной готовности помешивая 15-20 минут.
В то время как макароны варятся готовим к ним заправку. Лук промыть тщательно под проточной водой, отчистить от кожуры удалить серединку, нарезать небольшими кубиками, желательно чтобы кубики лука не были крупнее, макарон.
Сковороду поставить на плиту, разогреть, добавить масло, добавить нарезанный лук. Обжариваем, помешивая до прозрачности на слабом огне.
Большие кусочки тушенки разломать аккуратно вилкой или деревянной лопаткой на более мелкие. Добавить тушенку к луку, обжариваем помешивая на слабом огне 5 минут.
С макарон сливаем воду. Добавляем к тушенке обжариваем помешивая. Посолить немного, так как макароны уже мы солили, поперчить по вкусу. Можно по желанию добавить зелень или любимые приправы. Накрыть крышкой, обжаривать 5 минут.
К столу подавать порционно, горячим. Можно украсить зеленью, хорошо сочетается с зеленым луком и укропом. Приятного Вам аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Макароны
28
3
176
845
Тушенка говяжья
35
44
0
535
Лук репчатый
2
0
12
62
всего в блюде:
65
47
188
1442
всего в 1 порции:
33
24
94
721
всего в 100 граммах:
10
7
29
222