Арнаутка с вешенками в мультиварке рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Калорийность: 85 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 15г

Ингредиенты для арнаутки с вешенками в мультиварке на 6 порций :

Рецепт приготовления арнаутки с вешенками в мультиварке по шагам

Шаг 1
Арнаутка с вешенками в мультиварке рецепт с фото 1-го шага
В мультиварке любая каша получается очень вкусной. И сегодня хочу рассказать как приготовить арнаутку с вешенками в мультиварке. Итак, для приготовления каши нам понадобится крупа пшеничная Арнаутка, вешенки свежие, лук репчатый, морковь, соль, приправы по желанию, масло для жарки овощей и вода для варки каши. Приступим.
Шаг 2
Арнаутка с вешенками в мультиварке рецепт с фото 2-го шага
Очищаем репчатый лук и морковь. Моем под водой. Репчатый лук нарезаем полукольцами, морковь трем на крупной терке или можно порезать брусочками.
Шаг 3
Арнаутка с вешенками в мультиварке рецепт с фото 3-го шага
В кастрюлю мультиварки наливаем растительное рафинированное масло, кладем морковь и лук. Кастрюлю устанавливаем в мультиварке. Накрываем крышкой и включаем режим "каша". Жарим овощи 10 минут.
Шаг 4
Арнаутка с вешенками в мультиварке рецепт с фото 4-го шага
За это время подготовим грибы. Их нужно разобрать, вымыть, обсушить. Порезать на полоски среднего размера.
Шаг 5
Арнаутка с вешенками в мультиварке рецепт с фото 5-го шага
Через 10 минут добавить грибы и жарить под крышкой еще 10 минут. Перемешайте овощи.
Шаг 6
Арнаутка с вешенками в мультиварке рецепт с фото 6-го шага
Пшеничную арнаутку перебрать, промыть тщательно от мусора до чистой воды. В отличии от пшеничной крупы, арнаутка очень чистая. Промываем, воду сливаем.
Шаг 7
Арнаутка с вешенками в мультиварке рецепт с фото 7-го шага
Когда овощи будут уже немного поджарены, нажмите отмену программы.
Шаг 8
Арнаутка с вешенками в мультиварке рецепт с фото 8-го шага
Влейте пять стаканов воды, всыпьте арнаутку, посолите по вкусу. Перемешайте всё. Включите снова программу "Каша". Накройте крышку и не открывайте до окончания работы мультиварки.
Шаг 9
Арнаутка с вешенками в мультиварке рецепт с фото 9-го шага
Каша готова! Нежная, вкусная! В отличии от приготовления такой каши в казане она получается рассыпчатой.
Шаг 10
Арнаутка с вешенками в мультиварке рецепт с фото 10-го шага
Приятного вам аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Пшеничная крупа
70
4
308
1476
Вода
0
0
0
0
Вешенки
12
1
15
151
Лук репчатый
2
0
12
62
Морковь
1
0
5
26
Поваренная соль
0
0
0
0
Подсолнечное масло
0
25
0
225
всего в блюде:
85
30
340
1940
всего в 1 порции:
14
5
57
323
всего в 100 граммах:
4
1
15
85

автор рецепта:

дата публикации: 16.02.2014

просмотров: 5017

Комментарии и отзывы к рецепту

vk_83694347 19.02.2014
Арнаутка это вкусно, а с гибами вдвойне!
Tori 19.02.2014
Это точно, спасибо Света!
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5508 рецептов
Авторская — 1761 рецепт
Русская — 891 рецепт
Украинская — 684 рецепта
Европейская — 590 рецептов

Полный список...