Ароматный картофель с грибами рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: строго

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 124 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 10г

Ингредиенты для ароматного картофеля с грибами на 2 порции :

Рецепт приготовления ароматного картофеля с грибами по шагам

Шаг 1
Ароматный картофель с грибами рецепт с фото 1-го шага
Конечно, всем известно о таком блюде как жареная картошка, но пробовали ли вы когда-то картофель с грибами? А ведь это блюдо ничуть не хуже привычного, может, кому-то покажется даже вкуснее! Приготовим вместе? Итак, первым делом нужно очистить лук от шелухи и очень мелко нарезать. Грибы вымыть и мелко нарезать.
Шаг 2
Ароматный картофель с грибами рецепт с фото 2-го шага
Обжарить лук на раскаленной сковородке на растительном масле до золотистой корочки.
Шаг 3
Ароматный картофель с грибами рецепт с фото 3-го шага
Добавить грибы, посолить и тушить под крышкой около 10 минут, до полумягкости грибов.
Шаг 4
Ароматный картофель с грибами рецепт с фото 4-го шага
Пока готовятся грибы и лук, очистить картошку, нарезать. Вымыть лишний крахмал, обсушить и добавить к грибам. Перемешать.
Шаг 5
Ароматный картофель с грибами рецепт с фото 5-го шага
Готовить до мягкости картофеля на среднем огне. Подавать сразу же, желательно с кетчупом. Аромат у картошки обалденный, особенно, если добавить немного чеснока... Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Картофель
10
2
82
385
Грибы
7
3
2
60
Лук репчатый
1
0
6
31
Поваренная соль
0
0
0
0
Подсолнечное масло
0
68
0
611
всего в блюде:
18
73
90
1087
всего в 1 порции:
9
37
45
544
всего в 100 граммах:
2
8
10
124

автор рецепта:

дата публикации: 09.05.2013

просмотров: 1800

Комментарии и отзывы к рецепту

тортик 12.05.2013
Страшно вкусное блюдо, жаль, что калорийное...
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5460 рецептов
Авторская — 1736 рецептов
Русская — 860 рецептов
Украинская — 673 рецепта
Европейская — 583 рецепта

Полный список...