Банановые маффины с шоколадом рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 283 кКал

Белки: / Жиры: 11г / Углеводы: 41г

Ингредиенты для банановых маффинов с шоколадом на 4 порции :

Рецепт приготовления банановых маффинов с шоколадом по шагам

Шаг 1
Банановые маффины с шоколадом рецепт с фото 1-го шага
Маффины, это очень вкусный и простой десерт, многие их просто называют кексиками. Маффины могут быть с самой разнообразной начинкой. Они могут быть и со сладкой начинкой, а могут быть и с мясом, ветчиной и т.д. Вам предлагается приготовить банановые маффины с шоколадом, очень вкусно. Масло сливочное растопите на водяной бане, высыпьте сахар, а также ванилин.
Шаг 2
Банановые маффины с шоколадом рецепт с фото 2-го шага
Сахар и масло хорошенько взбейте до однородности. Лучше всего взбивать венчиком или миксером. Вся смесь должна побелеть. Бананы лучше выбирать помягче, подпорченные. Очистите бананы от кожурки и выложите в тарелку. С помощью вили необходимо размять бананы, превратив их в банановое пюре.
Шаг 3
Банановые маффины с шоколадом рецепт с фото 3-го шага
В сахарную массу аккуратно вбейте яйца. Можно не постепенно, по-одному, а все сразу. В получившуюся смесь добавьте банановое пюре. Все хорошо перемешайте до однородности. Масса приобретет цвет банановое пюре и будет жидкой. В это время шоколадку разломайте на маленькие кусочки. Можно на дольки ,а можно побольше, ил наоборот, поменьше.
Шаг 4
Банановые маффины с шоколадом рецепт с фото 4-го шага
В тесто сначала добавьте шоколад, а затем муку вместе с разрыхлителем. Все хорошенько перемешайте до однородности. У вас получилось густое тесто для маффинов. Подготовьте силиконовые формы для выпекания. Заполните их тестом, не нужно заполнять формочки полностью, нужно заполнить на 2/3. Выпекайте маффины 20 минут при температуре 180 градусов.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Масло сливочное
1
83
1
748
Банан
6
2
84
384
Куриное яйцо
14
13
1
173
Сахар
0
0
150
599
Разрыхлитель теста
0
0
1
4
Горький шоколад
3
18
24
270
Мука пшеничная
27
3
175
835
всего в блюде:
51
119
436
3013
всего в 1 порции:
13
30
109
753
всего в 100 граммах:
5
11
41
283

автор рецепта:

дата публикации: 13.03.2013

просмотров: 1177

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5216 рецептов
Авторская — 1700 рецептов
Русская — 780 рецептов
Украинская — 661 рецепт
Европейская — 574 рецепта

Полный список...