Банановое мороженое рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: свыше 2 часов
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты для бананового мороженого на 2 порции :
Рецепт приготовления бананового мороженого по шагам
Мороженое, несомненно самый любимый десерт и взрослых, и детей. Его легко можно приготовить и дома. Ниже описан рецепт приготовления бананового мороженого, очень вкусного и ароматного. Для начала очистите банан и порежьте его на 5 одинаковых частей. В итоге у вас получится 9-10 частей. Поставьте все кусочки банана в морозилку на 3-4 часа. Бананы должны полностью замерзнуть.
Из морозилки отправьте бананы в блендер. Хорошенько их взбейте до однородности. Сначала они будут сильно крошиться, не останавливайте блендер, продолжайте взбивать далее. В конечно итоге у вас получится нежное банановое пюре кремового цвета. Очень густое по консистенции.
В блендер отправьте сахарную пудру, лимонный сок, а также сливки. Все опять хорошенько перемешайте. Вот и получилось очень вкусное, ароматное мороженое. Теперь переложите смесь в глубокую тарелку и отправьте ее в морозильную камеру.
Через 20 минут достаньте мороженое, хорошенько его перемешайте с помощью вилки. Мешать мороженое надо для того, чтобы оно равномерно застыло. Опять отправьте в морозилку, затем через час достаньте, еще раз перемешайте и теперь уже на полчаса в морозильную камеру. С помощью ложки выложите мороженое на тарелку и посыпьте тертым шоколадом.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Банан
6
2
84
384
Сливки 20% жирности
3
20
4
207
Сахарная пудра
0
0
25
94
Лимонный сок
0
0
1
6
Шоколад
2
7
10
111
всего в блюде:
11
29
124
802
всего в 1 порции:
6
15
62
401
всего в 100 граммах:
2
5
22
142
