Белый хлеб с семечками в хлебопечке рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: свыше 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 286 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 44г

Ингредиенты для белого хлеба с семечками в хлебопечке на 8 порций :

Рецепт приготовления белого хлеба с семечками в хлебопечке по шагам

Шаг 1
Белый хлеб с семечками в хлебопечке рецепт с фото 1-го шага
Домашний хлебушек, да еще и с семечками подсолнечника – это невероятно вкусно, но очень сытно. Для тех, кто не покупает этот продукт первой необходимости в магазине, приготовить его не составит труда, ведь 90% работы делает эта невероятно умная машина. Нам лишь остается подготовить нужные компоненты и заложить их в предусмотренной инструкцией последовательности.
Шаг 2
Белый хлеб с семечками в хлебопечке рецепт с фото 2-го шага
Первым делом в контейнер заливаем кипяченую воду температура, которая комфортна для нашего тела, то есть градусов 38. Добавляем к ней соль и масло. Кстати, можно растопить и сливочное – так получится гораздо вкуснее и ароматней.
Шаг 3
Белый хлеб с семечками в хлебопечке рецепт с фото 3-го шага
Муку два раза просыпаем через специальный стакан для муки (если у вас такого нет, можно через обыкновенное сито). Засыпаем дрожжи и сверху – сахарный песок.
Шаг 4
Белый хлеб с семечками в хлебопечке рецепт с фото 4-го шага
Помещаем контейнер в хлебопечку, закрываем крышкой и выставляем программу Основная. Она рассчитана на 3 часа.
Шаг 5
Белый хлеб с семечками в хлебопечке рецепт с фото 5-го шага
К счастью, в инструкции прописано, что открывать крышку можно в процессе замеса, который на этой программе длится ровно 10 минут. Иначе ведь практически невозможно не только фотографировать этапы замеса теста, но и досыпать муку, если это необходимо. Кстати, такое бывает, когда мука повышенной влажности.
Шаг 6
Белый хлеб с семечками в хлебопечке рецепт с фото 6-го шага
Через несколько минут замеса тесто уже представляет собой однородную массу.
Шаг 7
Белый хлеб с семечками в хлебопечке рецепт с фото 7-го шага
Практически через 10 минут перед нами вот такой вот красавец-колобок.
Шаг 8
Белый хлеб с семечками в хлебопечке рецепт с фото 8-го шага
Оставляем его наконец-таки в покое и ждем звукового сигнала, который позволит добавить недостающий компонент хлебушка – очищенные семена подсолнечника.
Шаг 9
Белый хлеб с семечками в хлебопечке рецепт с фото 9-го шага
На 20 минуте приготовления хлебопечка позвала меня, напомнив о необходимости засыпать семечки - готово. (Фото нечеткое, так как на этом этапе лопасть без остановки месит тесто.) Закрываем крышку и не подходим к машинке до окончания выпечки. Кстати, хлебушек очень не любит, когда вокруг него что-то шумит или кто-то бегает или делают сквозняк – выпечка может опасть.
Шаг 10
Белый хлеб с семечками в хлебопечке рецепт с фото 10-го шага
Вот и все, 3 часа благополучно прошли и можно доставать румяный и просто безумно благоухающий белый хлеб с семечками, который мы приготовили в хлебопечке.
Шаг 11
Белый хлеб с семечками в хлебопечке рецепт с фото 11-го шага
Отрежу себе, пожалуй, краюшку, пока никто на кухню не пришел… Не успела, сынок был первый.)

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная высшего сорта
40
5
259
1236
Вода
0
0
0
0
Поваренная соль
0
0
0
0
Сахар
0
0
48
192
Дрожжи быстродействующие
2
0
2
21
Растительное масло
0
34
0
306
Семечки подсолнечника
10
26
5
301
всего в блюде:
52
65
314
2056
всего в 1 порции:
7
8
39
257
всего в 100 граммах:
7
9
44
286

автор рецепта:

дата публикации: 13.07.2013

просмотров: 5672

Комментарии и отзывы к рецепту

Ilarija 13.07.2013
Какой малыш замечательный! Хлеб наверняка вкусный)
тортик 13.07.2013
Да, он как мы все любит еще теплый. Говорят, что это вредно, но так вкусно.
тамрико 13.07.2013
Как с аппетитом уплетает хлебушек малыш! Это самая высшая оценка работы мамочки! Доташний хлеб, очень вкусный!
Наталия 08.04.2017
Добрый день. А после сигнала, сразу хлеб достать или ещё какое-то время держите закрытой печку? После того ка вытащили, полотенцем накрывает или нет?
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5464 рецепта
Авторская — 1736 рецептов
Русская — 860 рецептов
Украинская — 673 рецепта
Европейская — 583 рецепта

Полный список...