Бисквитный рулет с джемом рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 12 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 318 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 53г

Ингредиенты для бисквитного рулета с джемом на 12 порций :

Рецепт приготовления бисквитного рулета с джемом по шагам

Шаг 1
Бисквитный рулет с джемом рецепт с фото 1-го шага
Бисквитный рулет с джемом - это сладкая, мягкая и очень вкусная выпечка, которая прекрасно подойдёт для семейного чаепития. Этим нежным рулетом можно угостить гостей, которые уже на пороге, ведь готовится он достаточно быстро и совсем не сложно. Благодаря добавлению в тесто сухих сливок, рулет приобретает приятный сливочный вкус. Сначала в миску для миксера насыпаем сахар и вбиваем туда яйца. Взбиваем, пока сахар не растворится и смесь не побелеет.
Шаг 2
Бисквитный рулет с джемом рецепт с фото 2-го шага
Добавляем в эту смесь корицу и сухие сливки. Продолжаем взбивать миксером до тех пор, пока смесь не приобретёт однородную консистенцию.
Шаг 3
Бисквитный рулет с джемом рецепт с фото 3-го шага
Просеиваем в массу муку, добавляем соду и ещё немного перемешиваем.
Шаг 4
Бисквитный рулет с джемом рецепт с фото 4-го шага
На противень кладём коврик для выпечки или пекарскую бумагу, смазанную маслом. Выливаем на неё тесто, разравниваем и придаём форму прямоугольника.
Шаг 5
Бисквитный рулет с джемом рецепт с фото 5-го шага
Ставим противень с тестом в заранее прогретую до 200 градусов духовку примерно на 5 - 10 минут. Готовое тесто приобретёт коричневатый оттенок.
Шаг 6
Бисквитный рулет с джемом рецепт с фото 6-го шага
Сразу, пока тесто не остыло, смазываем его джемом. Можно взять любой джем на свой вкус.
Шаг 7
Бисквитный рулет с джемом рецепт с фото 7-го шага
Сразу сворачиваем тесто в довольно плотный рулет.
Шаг 8
Бисквитный рулет с джемом рецепт с фото 8-го шага
Тёплый рулет по желанию можно посыпать сахарной пудрой, шоколадной крошкой или украсить глазурью. Даём рулету полностью остыть и подаём к столу. Приятного чаепития!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
21
19
1
259
Сахар
0
0
96
383
Сухие сливки
19
42
30
567
Корица
0
0
3
13
Мука пшеничная
16
2
105
501
Сода пищевая
0
0
0
0
Сливовый джем
1
1
148
576
всего в блюде:
57
64
383
2299
всего в 1 порции:
5
5
32
192
всего в 100 граммах:
8
9
53
318

автор рецепта:

дата публикации: 13.04.2018

просмотров: 639

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5460 рецептов
Авторская — 1736 рецептов
Русская — 860 рецептов
Украинская — 673 рецепта
Европейская — 583 рецепта

Полный список...