Бисквитный торт с бананами и клубникой рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 10 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 277 кКал

Белки: / Жиры: 13г / Углеводы: 36г

Ингредиенты для бисквитного торта с бананами и клубникой на 10 порций :

Рецепт приготовления бисквитного торта с бананами и клубникой по шагам

Шаг 1
Бисквитный торт с бананами и клубникой рецепт с фото 1-го шага
Этот рецепт торта любимый из всех тортов в нашей семье. Зимой мы делаем его с киви и бананами, а весной с клубникой. Первым делом, ставим нагреваться духовку на 180о С. Отделяем желтки от белков.
Шаг 2
Бисквитный торт с бананами и клубникой рецепт с фото 2-го шага
Белки ставим в морозилку на 15 минут, а тем временем, взбиваем миксером желтки с ванильным сахаром, около 5-ти минут.
Шаг 3
Бисквитный торт с бананами и клубникой рецепт с фото 3-го шага
Достаем белки из морозилки, и также взбиваем их отдельно со стаканом сахара до крепких пиков.
Шаг 4
Бисквитный торт с бананами и клубникой рецепт с фото 4-го шага
Смешиваем взбитые белки с желтками.
Шаг 5
Бисквитный торт с бананами и клубникой рецепт с фото 5-го шага
Просеиваем постепенно туда же муку, аккуратно вымешиваем все ложкой.
Шаг 6
Бисквитный торт с бананами и клубникой рецепт с фото 6-го шага
Смазываем разъемную форму сливочным маслом, выливаем туда наше тесто и ставим в духовку на 25-30 минут.
Шаг 7
Бисквитный торт с бананами и клубникой рецепт с фото 7-го шага
Тем временем делаем крем. Размягченное до комнатной температуры сливочное масло взбиваем миксером со сгущенным молоком. Крем готов.
Шаг 8
Бисквитный торт с бананами и клубникой рецепт с фото 8-го шага
Достаем готовый бисквит, охлаждаем его и разрезаем, чтобы получилось два коржа.
Шаг 9
Бисквитный торт с бананами и клубникой рецепт с фото 9-го шага
Режем бананы тонкими кольцами, а клубнику тонкими пластинками. Первый корж густо смазываем кремом и выкладываем порезанные фрукты.
Шаг 10
Бисквитный торт с бананами и клубникой рецепт с фото 10-го шага
Накрываем вторым коржом, также смазываем кремом и выкладываем фрукты. Ставим в холодильник, чтобы торт пропитался. В качестве фруктов могут быть любые, какие вы любите.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная
17
2
112
534
Сахар
0
0
225
898
Сахар ванильный
0
0
10
41
Масло сливочное
1
165
2
1496
Сгущенное молоко
29
34
222
1312
Банан
6
2
84
384
Клубника
2
1
15
82
Куриное яйцо
35
32
2
432
всего в блюде:
90
236
672
5179
всего в 1 порции:
9
24
67
518
всего в 100 граммах:
5
13
36
277

автор рецепта:

дата публикации: 23.05.2013

просмотров: 6036

Комментарии и отзывы к рецепту

nata078888 24.05.2013
сезон клубники открыт!
тортик 24.05.2013
а у нас еще только цветет...
Ursula1 24.05.2013
Да, наконец-то дождались :)
Katia-mysb 24.05.2013
хм, а на Алтае вообще лета не будет, Тортик, жду посылку с ягодой))
тортик 24.05.2013
Ахаха, это не вопрос, вот тока если в виде варенья, а то боюсь, что бражка дойдет)
Ursula1 25.05.2013
)))
Хозяйка 31.07.2013
Восхитительно выглядит!! Я думаю - вкусняшка!!
Ursula1 02.08.2013
спасибо :)
master 02.08.2013
Спасибо Findfood!!За доплату))))
Sharlotta 02.08.2013
Спасибо Findfood, что доплатили, с таким отношением у вас большое будущее)
f_100004727194751 02.08.2013
И мне доплатили. Спасибо админам.
Sonatta89 02.08.2013
УРА!УРА! что рецепты снова начали добавляться! а то у меня без Ваших рецептов, ребят, на кухне кулинарный кризис((( времени ни на что не хватает, а благодаря вашим стараниям, не надо и в инете рыться)))
Ilarija 02.08.2013
Можно взять на себя смелость выразить пожелание - удобно было бы если при поиске рецепты можно было искать через ингредиенты.
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5145 рецептов
Авторская — 1691 рецепт
Русская — 772 рецепта
Украинская — 661 рецепт
Европейская — 570 рецептов

Полный список...