Бисквитное печенье для малышей рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 395 кКал

Белки: / Жиры: 18г / Углеводы: 51г

Ингредиенты для бисквитного печенья для малышей на 1 порцию :

Рецепт приготовления бисквитного печенья для малышей по шагам

Шаг 1
Бисквитное печенье для малышей рецепт с фото 1-го шага
С прохладную погоду так и хочется побаловать себе сладкой выпечкой с горячим чаем, а деток так в особенности, домашней, без химии выпечкой порадовать. Печенье мы все любим, поэтому пеку довольно часто, малыши уже привыкли, что на столе обязательно есть вкусненькое. Вот предлагаю рецепт простого и довольного быстрого печенья. Нам нужно: мука пшеничная, сахар, масло сливочное, шоколад, куриное яйцо, разрыхлитель (можно заменить содой), соль. Приступим. Половину масла растапливаем, 25 грамм. Смешиваем сахар со сливочным маслом.
Шаг 2
Бисквитное печенье для малышей рецепт с фото 2-го шага
Добавляем растопленное масло.
Шаг 3
Бисквитное печенье для малышей рецепт с фото 3-го шага
Куриное яйцо растереть с солью и добавить к сахару и маслу.
Шаг 4
Бисквитное печенье для малышей рецепт с фото 4-го шага
Муку просеять обязательно, за счет этого печенье будет воздушнее. Добавляем просеянную с разрыхлителем муку к яично - масленой массе.
Шаг 5
Бисквитное печенье для малышей рецепт с фото 5-го шага
Перемешать и замесить тесто. На этом должно было приготовление теста и закончится, но я решила добавить шоколад.
Шаг 6
Бисквитное печенье для малышей рецепт с фото 6-го шага
Шоколад нарубила не крупно ножом и добавила в тесто.
Шаг 7
Бисквитное печенье для малышей рецепт с фото 7-го шага
Замешиваем однородное, плотное тесто и ставим в холодильник минут на 30-40 для затвердевания. Далее руками формируем печенье, шарики примерно с грецкий орех, слегка придавить на противне.
Шаг 8
Бисквитное печенье для малышей рецепт с фото 8-го шага
Выпекать печенье в разогретой до 220 градусов духовке минут 8 до золотистого цвета. Мне захотелось их оставить светлыми, поэтому минут 15 выпекала при 190 градусах.
Шаг 9
Бисквитное печенье для малышей рецепт с фото 9-го шага
Печенье воздушное и пористое. Шоколад после остывания обратно затвердел. Вот как выглядит в разломе печенье.
Шаг 10
Бисквитное печенье для малышей рецепт с фото 10-го шага
Приятного чаепития.
Шаг 11
Бисквитное печенье для малышей рецепт с фото 11-го шага
Радуйте своих близких.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная высшего сорта
16
2
105
501
Сахар
0
0
60
239
Масло сливочное
0
41
0
374
Шоколад
5
17
25
277
Куриное яйцо
7
6
0
86
Разрыхлитель теста
0
0
2
8
Поваренная соль
0
0
0
0
всего в блюде:
28
66
192
1485
всего в 1 порции:
28
66
192
1485
всего в 100 граммах:
7
18
51
395

автор рецепта:

дата публикации: 15.09.2013

просмотров: 2626

Комментарии и отзывы к рецепту

тортик 22.09.2013
Какие милые малыши для малышей, обязательно сделаю.
Tori 22.09.2013
Красивое печенье!!!
nata078888 22.09.2013
Спасибо большое) Моим понравились очень печенюшки)
тамрико 23.09.2013
Отличное печенье, мне савоярди напомнило! И фотографии отличные!
nata078888 23.09.2013
спасибочки. Я вот савоярди только на фото видела, не готовила. его по-моему на тирамису да, используют,хотела как- то приготовить, но из-за сыра немного дороговато.
Анна 23.09.2013
Такие симпатичные и вкусненькие на вид=)
nata078888 23.09.2013
спасибочки, большое)
тамрико 23.09.2013
Да, дороговато, и не только из-за сыра. Я один раз делала, когда гостила в Австралии. Ну и конечно там-же в ресторане, это ооочень вкусно!А прекрасный рецепт савоярди у Тавнюши, тортик. Хочу попробовать.
тортик 23.09.2013
Да, Томочка, фотки не мои (тогда еще можно было), но я печеньки неоднократно пекла по этому рецепту - от магазинного отличаются только немного корявой формой))) Но если руки откуда надо - и форма будет идеальной.
nata078888 23.09.2013
Я так и подумала, что фото с инета. Но главное, что проверенный рецепт. Я то видела, что есть такой рецепт, думаю мало ли.
тортик 23.09.2013
Наташ, ты ж на время опубликования посмотри)))
nata078888 23.09.2013
Время то время, просто я сразу свои выкладывала, думала изначально все со своими. А ты именно для тортика готовишь, или и так их укусно, мои печеньеЕды думаю слопают точно.
тортик 23.09.2013
Для тирамису делала, только маскарпоне подручными материалами заменяла - а именно отвешенной сметаной.
nata078888 23.09.2013
ага)я как раз видела рецепт такой со сметаной, принцип получается как тортик с крекерами делала)
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5150 рецептов
Авторская — 1692 рецепта
Русская — 773 рецепта
Украинская — 661 рецепт
Европейская — 570 рецептов

Полный список...