Бисквитное печенье для малышей рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 395 кКал

Белки: / Жиры: 18г / Углеводы: 51г

Ингредиенты для бисквитного печенья для малышей на 1 порцию :

Рецепт приготовления бисквитного печенья для малышей по шагам

Шаг 1
Бисквитное печенье для малышей рецепт с фото 1-го шага
С прохладную погоду так и хочется побаловать себе сладкой выпечкой с горячим чаем, а деток так в особенности, домашней, без химии выпечкой порадовать. Печенье мы все любим, поэтому пеку довольно часто, малыши уже привыкли, что на столе обязательно есть вкусненькое. Вот предлагаю рецепт простого и довольного быстрого печенья. Нам нужно: мука пшеничная, сахар, масло сливочное, шоколад, куриное яйцо, разрыхлитель (можно заменить содой), соль. Приступим. Половину масла растапливаем, 25 грамм. Смешиваем сахар со сливочным маслом.
Шаг 2
Бисквитное печенье для малышей рецепт с фото 2-го шага
Добавляем растопленное масло.
Шаг 3
Бисквитное печенье для малышей рецепт с фото 3-го шага
Куриное яйцо растереть с солью и добавить к сахару и маслу.
Шаг 4
Бисквитное печенье для малышей рецепт с фото 4-го шага
Муку просеять обязательно, за счет этого печенье будет воздушнее. Добавляем просеянную с разрыхлителем муку к яично - масленой массе.
Шаг 5
Бисквитное печенье для малышей рецепт с фото 5-го шага
Перемешать и замесить тесто. На этом должно было приготовление теста и закончится, но я решила добавить шоколад.
Шаг 6
Бисквитное печенье для малышей рецепт с фото 6-го шага
Шоколад нарубила не крупно ножом и добавила в тесто.
Шаг 7
Бисквитное печенье для малышей рецепт с фото 7-го шага
Замешиваем однородное, плотное тесто и ставим в холодильник минут на 30-40 для затвердевания. Далее руками формируем печенье, шарики примерно с грецкий орех, слегка придавить на противне.
Шаг 8
Бисквитное печенье для малышей рецепт с фото 8-го шага
Выпекать печенье в разогретой до 220 градусов духовке минут 8 до золотистого цвета. Мне захотелось их оставить светлыми, поэтому минут 15 выпекала при 190 градусах.
Шаг 9
Бисквитное печенье для малышей рецепт с фото 9-го шага
Печенье воздушное и пористое. Шоколад после остывания обратно затвердел. Вот как выглядит в разломе печенье.
Шаг 10
Бисквитное печенье для малышей рецепт с фото 10-го шага
Приятного чаепития.
Шаг 11
Бисквитное печенье для малышей рецепт с фото 11-го шага
Радуйте своих близких.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная высшего сорта
16
2
105
501
Сахар
0
0
60
239
Масло сливочное
0
41
0
374
Шоколад
5
17
25
277
Куриное яйцо
7
6
0
86
Разрыхлитель теста
0
0
2
8
Поваренная соль
0
0
0
0
всего в блюде:
28
66
192
1485
всего в 1 порции:
28
66
192
1485
всего в 100 граммах:
7
18
51
395

автор рецепта:

дата публикации: 15.09.2013

просмотров: 8357

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...