Быстрые сочники рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 273 кКал

Белки: 10г / Жиры: / Углеводы: 39г

Ингредиенты для быстрых сочников на 8 порций :

Рецепт приготовления быстрых сочников по шагам

Шаг 1
Быстрые сочники рецепт с фото 1-го шага
Очень вкусный и быстрый рецепт нежных, тающих во рту булочек-печений - сочников. Порадуйте своих близких! Итак, первым делом нужно смешать яйца (2 штуки) со стаканом сахара и сливочным маслом комнатной температуры. Тщательно растереть.
Шаг 2
Быстрые сочники рецепт с фото 2-го шага
Добавить сметану и соду. Перемешать. Всыпать муку и замесить эластичное тесто. Разделить получившееся тесто на 8-10 частей.
Шаг 3
Быстрые сочники рецепт с фото 3-го шага
Приготовить начинку: в отдельной емкости смешать творог, 2 яичных белка, манку, по 2 столовых ложки муки, сметаны и сахара. Начинка - очень густая. По желанию можно добавить изюм и ванильный сахар. Раскатать каждый кусочек теста, всередину положить примерно ложку начинки, придать вид сочника (начинка должна быть покрыта тестом, но при этом сочник не является пирожком).
Шаг 4
Быстрые сочники рецепт с фото 4-го шага
Смазать будущие сочники яйцом или молоком. Выпекать до золотистого цвета при 180 градусах - около 15 минут. Подавать в теплом виде с горячим молоком. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная
52
6
336
1603
Сметана
5
40
7
412
Масло сливочное
0
41
0
374
Сахар
0
0
200
798
Куриное яйцо
28
25
2
345
Сода пищевая
0
0
0
0
Творог
63
12
9
408
Манная крупа
5
1
35
167
всего в блюде:
153
125
589
4107
всего в 1 порции:
19
16
74
513
всего в 100 граммах:
10
8
39
273

автор рецепта:

дата публикации: 02.05.2013

просмотров: 2099

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5324 рецепта
Авторская — 1719 рецептов
Русская — 802 рецепта
Украинская — 663 рецепта
Европейская — 579 рецептов

Полный список...