Шоколадный пудинг рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: лакто

Кухня: Американская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 180 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 30г

Ингредиенты для шоколадного пудинга на 2 порции :

Рецепт приготовления шоколадного пудинга по шагам

Шаг 1
Шоколадный пудинг рецепт с фото 1-го шага
Этот рецепт довольно необычен, но при этом очень быстр в приготовлении. Готовится этот вид пудинга в микроволновой печи. Так сказать, образец американской кухни (кстати, рецепт именно оттуда): смешать-разогреть-подать. Но, повторюсь, это очень вкусно! Отличный повод порадовать себя и свою семью нежным шоколадным пудингом, приготовленным совершенно без хлопот. Особенно, если вам знаком вкус пудингов из пакетика, то этот рецепт - отличная замена. Итак, продукты, которые нужны.
Шаг 2
Шоколадный пудинг рецепт с фото 2-го шага
Смешать в средних размеров емкости (не металлической!!!) сахар, крахмал (лучше брать кукурузный, он сейчас есть в свободном доступе) и какао.
Шаг 3
Шоколадный пудинг рецепт с фото 3-го шага
Тоненькой струйкой влить в смесь молоко, перемешать венчиком. Добавить ванильную эссенцию (можно заменить ванилином или ванильным сахаром) и алкоголь (можно, в принципе, использовать любой). Если пудинг будут есть дети, то лучше алкоголь исключить.
Шаг 4
Шоколадный пудинг рецепт с фото 4-го шага
Емкость, в которой находится наш будущий пудинг, поставить в микроволновку и проварить 3 минуты на максимальной мощности. Затем перемешать, вернуть в микроволновку и готовить еще столько же, перемешивая на каждой минуте, до загустения. Готовый пудинг накрыть пищевой пленкой и оставить остывать.
Шаг 5
Шоколадный пудинг рецепт с фото 5-го шага
Готовый пудинг подавать в большом бокале или красивой пиалочке со сливками, фруктами, ягодами, орехами... Как пожелает душа и подскажет фантазия :) Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Сахар
0
0
112
449
Кукурузный крахмал
1
1
117
480
Какао-порошок
24
15
10
289
Ванильная эссенция
0
0
1
14
Коньяк
0
0
0
43
Молоко
15
16
24
300
всего в блюде:
40
32
264
1575
всего в 1 порции:
20
16
132
788
всего в 100 граммах:
5
4
30
180

автор рецепта:

дата публикации: 24.05.2013

просмотров: 3458

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5484 рецепта
Авторская — 1760 рецептов
Русская — 885 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...