Быстрое песочное печенье рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: лакто

Кухня: Вегетарианская

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 397 кКал

Белки: / Жиры: 20г / Углеводы: 50г

Ингредиенты для быстрого песочного печенья на 4 порции :

Рецепт приготовления быстрого песочного печенья по шагам

Шаг 1
Быстрое песочное печенье рецепт с фото 1-го шага
Предлагаю вашему вниманию рецепт из разряда «гости на пороге». Печенье по этому рецепту готовится просто, быстро, из самых простых ингредиентов. Для аромата и приятного шоколадного цвета в печенье был добавлен кэроб (натуральный и полезный заменитель какао). Итак, необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Быстрое песочное печенье рецепт с фото 2-го шага
Растопить сливочное масло. Взбить масло с сахаром (можно использовать обычный и коричневый сахар, можно добавить также пакетик ванильного сахара) до полного растворения сахара.
Шаг 3
Быстрое песочное печенье рецепт с фото 3-го шага
Просеять муку с разрыхлителем, постепенно добавлять муку в масляную смесь. Взбивать миксером. Разрыхлитель можно заменить 1/3 чайной ложки гашеной соды.
Шаг 4
Быстрое песочное печенье рецепт с фото 4-го шага
Добавить кэроб (можно заменить классическим какао-порошком или вовсе обойтись без него) и снова взбить тесто миксером. Должна получиться крошка из теста.
Шаг 5
Быстрое песочное печенье рецепт с фото 5-го шага
Добавить кефир (или любой кисломолочный продукт), замесить руками нелипкое и мягкое тесто.
Шаг 6
Быстрое песочное печенье рецепт с фото 6-го шага
На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто и вырезать с помощью стакана или специальных формочек любые фигурки-печенюшки. Переложить печенье на пергамент для выпечки.
Шаг 7
Быстрое песочное печенье рецепт с фото 7-го шага
Выпекать печенье около 15 минут при 180 градусах. В процессе выпечки печенье немного увеличится в размере.
Шаг 8
Быстрое песочное печенье рецепт с фото 8-го шага
Готовое печенье переложить на решетку, чтобы дать ему остыть.
Шаг 9
Быстрое песочное печенье рецепт с фото 9-го шага
Посыпать готовое печенье с кэробом сахарной пудрой для украшения. Подавать с молоком или кофе. Вот и всё, песочное, в меру сладкое и хрустящее печенье готово, приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная
22
3
140
668
Кэроб
0
0
2
9
Масло сливочное
1
83
1
748
Сахар
0
0
70
279
Кефир
1
1
2
27
Разрыхлитель теста
0
0
3
12
всего в блюде:
24
87
218
1743
всего в 1 порции:
6
22
55
436
всего в 100 граммах:
5
20
50
397

автор рецепта:

дата публикации: 03.07.2015

просмотров: 3887

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5486 рецептов
Авторская — 1761 рецепт
Русская — 885 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...