Блинчики из кабачков рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Украинская

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 107 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для блинчиков из кабачков на 8 порций :

Рецепт приготовления блинчиков из кабачков по шагам

Шаг 1
Блинчики из кабачков рецепт с фото 1-го шага
Сегодня приготовила свои любимые блинчики из кабачков. Берём кабачки, моем, если кабачки молоденькие чистить их не нужно, а если зрелые, с уже сформировавшимися семечками, кабачки нужно разрезать, вырезать семечки и почистить.
Шаг 2
Блинчики из кабачков рецепт с фото 2-го шага
На мелкой тёрке перетираем кабачок в пюре.
Шаг 3
Блинчики из кабачков рецепт с фото 3-го шага
Вбиваем яйцо и перемешиваем.
Шаг 4
Блинчики из кабачков рецепт с фото 4-го шага
Затем добавляем муку и соль. Перемешиваем и тесто для кабачков готово.
Шаг 5
Блинчики из кабачков рецепт с фото 5-го шага
На разогретую сковороду вливаем 2- 3 столовые ложки подсолнечного масла и обжариваем с двух сторон.
Шаг 6
Блинчики из кабачков рецепт с фото 6-го шага
Кабачки впитывают подсолнечное масло, поэтому каждый раз поджаривая очередную порцию, масло нужно подливать.
Шаг 7
Блинчики из кабачков рецепт с фото 7-го шага
Подавайте блинчики к столу со свежей зеленью и сметаной.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Кабачок
6
3
46
240
Куриное яйцо
7
6
0
86
Поваренная соль
0
0
0
0
Мука пшеничная
6
1
42
200
Подсолнечное масло
0
80
0
719
Сметана
1
10
2
103
Свежая зелень
0
0
1
5
всего в блюде:
20
100
91
1353
всего в 1 порции:
3
13
11
169
всего в 100 граммах:
2
8
7
107

автор рецепта:

дата публикации: 28.06.2015

просмотров: 2735

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5518 рецептов
Авторская — 1761 рецепт
Русская — 900 рецептов
Украинская — 685 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...