Блинчики с курицей и сыром рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 218 кКал

Белки: 10г / Жиры: / Углеводы: 22г

Ингредиенты для блинчиков с курицей и сыром на 5 порций :

Рецепт приготовления блинчиков с курицей и сыром по шагам

Шаг 1
Блинчики с курицей и сыром рецепт с фото 1-го шага
Блинчики с курицей и сыром можно не только подать к столу сразу, предварительно обжарив, но и заморозить впрок. Для приготовления данного блюда нам понадобятся тонкие несладкие блинчики, рецепт которых вы можете подобрать по желанию. Отвариваем куриное мясо до готовности, немного посолив при варке. Остужаем его и нарезаем некрупными кусочками либо разбираем на волокна.
Шаг 2
Блинчики с курицей и сыром рецепт с фото 2-го шага
Любой сыр полутвердых сортов (главное, чтобы он хорошо плавился) измельчаем на крупной терке.
Шаг 3
Блинчики с курицей и сыром рецепт с фото 3-го шага
Смешиваем отварное куриное мясо с сыром.
Шаг 4
Блинчики с курицей и сыром рецепт с фото 4-го шага
Берем готовые тонкие блинчики.
Шаг 5
Блинчики с курицей и сыром рецепт с фото 5-го шага
Кладем один на ровную поверхность и на один из его краев выкладываем столовую ложку начинки.
Шаг 6
Блинчики с курицей и сыром рецепт с фото 6-го шага
Заворачиваем блинчик вначале от себя, а затем загибаем с краев.
Шаг 7
Блинчики с курицей и сыром рецепт с фото 7-го шага
Делаем своеобразные конвертик, закручивая блин.
Шаг 8
Блинчики с курицей и сыром рецепт с фото 8-го шага
Получается блинчик с курицей и сыром, который можно кушать прямо так, но лучше все-таки поджарить, чтобы сыр растопился, а поверхность стала хрустящей.
Шаг 9
Блинчики с курицей и сыром рецепт с фото 9-го шага
Для этого разогреваем в сковороде растительное масло и поджариваем подготовленные блинчики с курицей и сыром в обеих сторон до румяной корочки. Можно подать их со сметаной или любым подходящим соусом.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Блины
71
43
456
2646
Курица
91
92
0
1190
Сыр
39
40
0
525
Подсолнечное масло
0
17
0
153
всего в блюде:
201
192
456
4514
всего в 1 порции:
40
38
91
903
всего в 100 граммах:
10
9
22
218

автор рецепта:

дата публикации: 24.08.2013

просмотров: 5077

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...