блины на газированной воде рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Русская

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 135 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 20г

Ингредиенты для блинов на газированной воде на 6 порций :

Рецепт приготовления блинов на газированной воде по шагам

Шаг 1
блины на газированной воде рецепт с фото 1-го шага
Блины - всегда вкусно и сытно. Приготовить их совсем недолго, выпекать быстро. Блюдо совсем не затратное. Можно приготовить блинчики на завтрак и предложить домашним с разнообразными дополнениями. А можно напечь побольше и нафаршировать. Причем начинка может быть какой угодно по-Вашему вкусу. Порадуйте близких, накормите их вкусно! Тем более, что сейчас Масленичная неделя и блины сейчас являются основным лакомством.Приготовьте необходимы ингредиенты.
Шаг 2
блины на газированной воде рецепт с фото 2-го шага
В емкость налейте газированную воду, добавьте соль и сахар. Перемешайте вилкой. Далее добавите муку и еще раз хорошо перемешайте.
Шаг 3
блины на газированной воде рецепт с фото 3-го шага
Молоко слегка прогрейте. Примерно до 40 градусов. Влейте его к остальным ингредиентам, взбейте вилкой. Затем очень хорошо взбейте миксером до появления пены. Масса слегка увеличится в объеме.
Шаг 4
блины на газированной воде рецепт с фото 4-го шага
Яйца разбейте в отдельную миску, добавьте каплю соли и взбейте на высокой скорости.
Шаг 5
блины на газированной воде рецепт с фото 5-го шага
Добавьте взбитые яйца в смесь для блинов. Еще раз хорошо взбейте.
Шаг 6
блины на газированной воде рецепт с фото 6-го шага
Любимую сковороду смажьте маслом. Налейте немного теста, распределив его по сковороде. Дайте блинчику схватиться и немного подрумяниться.
Шаг 7
блины на газированной воде рецепт с фото 7-го шага
Примерно через минуту переверните блинчик на вторую сторону. Подержите секунд 30 и снимите.
Шаг 8
блины на газированной воде рецепт с фото 8-го шага
Сложите блины стопкой и ешьте с удовольствием)) Можно подавать с вареньем, сметаной, сгущенкой или любым другим дополнением. А так же можно их нафаршировать.Блины получаются очень нежными и воздушными. Пекутся быстро.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
21
19
1
259
Вода газированная
0
0
25
108
Молоко коровье
7
9
12
155
Сахар
0
0
24
96
Мука пшеничная
17
2
112
534
Поваренная соль
0
0
0
0
всего в блюде:
45
30
174
1152
всего в 1 порции:
8
5
29
192
всего в 100 граммах:
5
4
20
135

автор рецепта:

дата публикации: 18.02.2013

просмотров: 17662

Комментарии и отзывы к рецепту

Ирина 15.02.2015
спасибо за рецепт, блины получились на славу.
галина 22.02.2015
А МЫ ТОЛЬКО ПРОБУЕМ
Наталья 06.01.2017
Спасибо большое за рецепт! Просто супер! И даже первый блин совсем не комом
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5485 рецептов
Авторская — 1760 рецептов
Русская — 885 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...