Блины на молоке с сахарной пудрой рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Русская
Кол-во порций: 5 порций
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты для блинов на молоке с сахарной пудрой на 5 порций :
Рецепт приготовления блинов на молоке с сахарной пудрой по шагам
Очень вкусные блины. Можно приготовить их со сладкой начинкой или с мясной. Если готовить с фаршем, то стоит в тесто добавить 1 чайную ложку соли и щепотку сахара. После того как блины будут готовы их стоит начинить, завернуть и обжарить в небольшом количестве растительного масла с двух сторон. Это к сведению. А сейчас начнем готовку сладких блинчиков с сахарной пудрой. Готовятся они довольно быстро и не займут у вас много времени и сил. Рассчитано на 5 штук. Если необходимо более, то удвойте количество ингредиентов.
В миску разбить одно яйцо, добавить сахар, щепотку соли, 150 мл. молока. Все взбить миксером до однородной консистенции на маленькой скорости или венчиком.
Добавить муку, перемешать все венчиком и добавить остальную часть молока.
И уже в конце влить растительное масло.
В разогретую сковороду при помощи половника или сразу с миски выливаем смесь.
На один блин приблизительно половина половника.
Обжариваем с двух сторон без масла.
Готовые блины можно завернуть в трубочки и обсыпать сахарной пудрой, просеянной через сито.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Молоко
10
10
15
192
Мука пшеничная высшего сорта
15
2
98
468
Куриное яйцо
7
6
0
86
Растительное масло
0
25
0
229
Сахар
0
0
8
32
Сахарная пудра
0
0
10
37
всего в блюде:
32
43
131
1044
всего в 1 порции:
6
9
26
209
всего в 100 граммах:
6
8
23
187
