Блины из кислого молока без яиц рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: лакто
Кухня: Русская
Кол-во порций: 10 порций
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты для блинов из кислого молока без яиц на 10 порций :
Рецепт приготовления блинов из кислого молока без яиц по шагам
Недавно увидела рецепт приготовления блинов без яиц. К сожалению так получилось, что у меня молоко скисло. Обидно было выбрасывать целую пачку, поэтому на свой страх и риск я попробовала сделать блины из кислого молока без яиц. Результат превзошел мои ожидания, блины получились замечательными.
Предварительно берем все компоненты по списку.
Наливаем в емкость молочко.
Далее добавляем подсолнечное масло.
По своему вкусу делаем тесто или соленым, или сладким, добавляя сахарный песок и соль. У меня тесто сладкое, соли всего щепотка.
Затем в смесь добавляем муку, можно предварительно просеять.
Перемешиваем блинное тесто тщательно, чтобы не было сгустков.
Ставим сковородку на небольшой огонь (режим в электропечи 6).
Наливаем в сковороду чуть-чуть растительного масла.
Выпекаем блины с двух сторон до образования золотистой корочки.
Вот такие блины у меня получились.
Приятного аппетита.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Кислое молоко
11
13
18
300
Растительное масло
0
70
0
629
Сахар
0
0
96
383
Пищевая соль
0
0
0
0
Мука пшеничная
27
3
175
835
всего в блюде:
38
86
289
2147
всего в 1 порции:
4
9
29
215
всего в 100 граммах:
4
9
32
234
