Борщ фасолевый рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Украинская

Кол-во порций: 10 порций

Тип блюда: Первые блюда

Калорийность: 34 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для борща фасолевого на 10 порций :

Рецепт приготовления борща фасолевого по шагам

Шаг 1
Борщ фасолевый рецепт с фото 1-го шага
Чтобы приготовить вкусный борщ с фасолью буду использовать такие ингредиенты: воду, картофель, лук, морковь, свеклу, капусту, соль, подсолнечное масло, укроп, фасоль, куриные крылышки, чеснок, перья зелёного лука, томатную пасту.
Шаг 2
Борщ фасолевый рецепт с фото 2-го шага
В кастрюлю вливаю четыре литра воды. Ввожу куриные крылышки и довожу до кипения. Картофель нарежу кубиками и бросаю в бульон.
Шаг 3
Борщ фасолевый рецепт с фото 3-го шага
Пока варится картофель, нарежу лук и морковь. Приготовлю зажарку. На растительном масле обжарю овощи.
Шаг 4
Борщ фасолевый рецепт с фото 4-го шага
На крупной тёрке натру свеклу и введу в зажарку. Обжариваю минут пять.
Шаг 5
Борщ фасолевый рецепт с фото 5-го шага
Добавляю томатную пасту. Хорошо перемешиваю и обжарю на среднем огне ещё минут семь. Ввожу зелень и чеснок. Зажарка готова.
Шаг 6
Борщ фасолевый рецепт с фото 6-го шага
Нарежу капусту.
Шаг 7
Борщ фасолевый рецепт с фото 7-го шага
Как картошка закипит, ввожу капусту. Перемешиваю и довожу до кипения.
Шаг 8
Борщ фасолевый рецепт с фото 8-го шага
Добавляю приготовленную зажарку. Ввожу фасоль. Покипит минут пять и выключаю.
Шаг 9
Борщ фасолевый рецепт с фото 9-го шага
Аппетитный борщ с фасолью готов.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Вода
0
0
0
0
Картофель
16
3
130
616
Лук репчатый
1
0
6
31
Морковь
1
0
5
26
Свекла
2
0
10
46
Капуста белокочанная
5
0
14
84
Поваренная соль
0
0
0
0
Подсолнечное масло
0
68
0
611
Укроп
1
0
2
10
Консервированная фасоль в томатном соусе
12
1
32
184
Куриные крылышки
26
22
0
311
Чеснок
1
0
7
34
Лук зеленый сушеный
0
0
2
9
Томатная паста
4
0
14
77
всего в блюде:
69
94
222
2039
всего в 1 порции:
7
9
22
204
всего в 100 граммах:
1
2
4
34

автор рецепта:

дата публикации: 21.12.2013

просмотров: 1406

Комментарии и отзывы к рецепту

тамрико 26.12.2013
Ммм! Какой замечательный борщик!
vk_83694347 26.12.2013
Спасибо Тамара
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5106 рецептов
Авторская — 1680 рецептов
Русская — 760 рецептов
Украинская — 659 рецептов
Европейская — 570 рецептов

Полный список...