Салат Бригантина рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 6 порций
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салата бригантина на 6 порций :
Рецепт приготовления салата бригантина по шагам
Креветки нужно сварить в хорошо подсоленной воде
Достать из воды и дать им остыть
После того как креветки остыли их нужно почистить, удалив голову и панцирь
Кальмары нужно разморозить и почистить
Затем варим и чистим яйца
Все нужно нарезать полосочками. Режем кальмары
Режем яйца
Болгарский перец хорошо если будет разных цветов, у меня был только оранжевый.
Лук режем мелко.
Смешиваем сметану, горчицу, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Заправляем салат соусом и подаем. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Креветки
103
8
2
490
Кальмар
90
11
10
500
Куриное яйцо
28
25
2
345
Лук зеленый
0
0
1
6
Сметана 15% жирности
5
30
7
324
Горчица
1
8
2
84
Перец сладкий болгарский
1
0
5
26
всего в блюде:
228
82
29
1775
всего в 1 порции:
38
14
5
296
всего в 100 граммах:
15
5
2
113
