Брокколи в омлете на пару рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: ово-лакто
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты для брокколи в омлете на пару на 2 порции :
Рецепт приготовления брокколи в омлете на пару по шагам
Брокколи достать из морозилки и прямо кусками, если они небольшие, выложить в чашу для пароварки. В противном случае порубить капусту на более мелкие кусочки, при необходимости предварительно разморозив. Если брокколи свежая, помыть и разобрать на соцветия и также уложить в чашу.
Я люблю нежный омлет, поэтому беру всего 2 яйца на стакан молока. Яйца посолить, поперчить и смешать с молоком.
Залить брокколи молочной смесью и готовить минут 30-35 в пароварке.
Блюдо хорошо подойдет для завтрака или легкого ужина.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Брокколи
6
1
13
68
Куриное яйцо
14
13
1
173
Молоко
8
8
12
150
Поваренная соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
0
3
всего в блюде:
28
22
26
394
всего в 1 порции:
14
11
13
197
всего в 100 граммах:
5
4
5
70
