Бублики с шоколадом рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Украинская

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 322 кКал

Белки: / Жиры: 13г / Углеводы: 43г

Ингредиенты для бубликов с шоколадом на 4 порции :

Рецепт приготовления бубликов с шоколадом по шагам

Шаг 1
Бублики с шоколадом рецепт с фото 1-го шага
Чтобы приготовить аппетитные бублики с шоколадом, буду использовать такие ингредиенты: муку пшеничную, молоко, подсолнечное масло, сахар, соль, дрожжи, шоколад черный, семена льна, кунжут.
Шаг 2
Бублики с шоколадом рецепт с фото 2-го шага
В подходящей емкости соединяю муку пшеничную, сахар, соль, дрожжи, рубленный шоколад.
Шаг 3
Бублики с шоколадом рецепт с фото 3-го шага
В отдельной кастрюле подогреваю молоко, выливаю к нему подсолнечное масло.
Шаг 4
Бублики с шоколадом рецепт с фото 4-го шага
Соединяю молоко с мукой. Замешиваю мягкое тесто. Отправляю в теплое место на 30 минут.
Шаг 5
Бублики с шоколадом рецепт с фото 5-го шага
Тесто подошло.
Шаг 6
Бублики с шоколадом рецепт с фото 6-го шага
Разделяю тесто на восемь кусочков. Размер кусочков зависит от того, какие вы хотите сделать бублики.
Шаг 7
Бублики с шоколадом рецепт с фото 7-го шага
Раскатываю в жгут и соединяю концы.
Шаг 8
Бублики с шоколадом рецепт с фото 8-го шага
Выкладываю на противень, который застелила пергаментом и смазала подсолнечным маслом. Отправляю бублики в теплое место на 15-20 минут.
Шаг 9
Бублики с шоколадом рецепт с фото 9-го шага
После смазываю взбитым желтком. Посыпаю кунжутом и семенами льна. Отправляю в горячую духовку на 180 градусов до золотистой корочки.
Шаг 10
Бублики с шоколадом рецепт с фото 10-го шага
Бублики с шоколадом готовы.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная
54
7
350
1670
Молоко
11
12
18
225
Подсолнечное масло
0
68
0
611
Сахар
0
0
120
479
Поваренная соль
0
0
0
0
Дрожжи быстродействующие
5
1
4
41
Шоколад
10
35
50
554
Семена льна
7
17
1
214
Кунжут
10
24
6
283
Яичный желток
3
6
0
72
всего в блюде:
100
170
549
4149
всего в 1 порции:
25
43
137
1037
всего в 100 граммах:
8
13
43
322

автор рецепта:

дата публикации: 22.01.2014

просмотров: 1817

Комментарии и отзывы к рецепту

тортик 24.01.2014
Вкусные бублики!
Аличка 24.01.2014
Бублики просто супер!!!
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5321 рецепт
Авторская — 1719 рецептов
Русская — 802 рецепта
Украинская — 663 рецепта
Европейская — 579 рецептов

Полный список...