Булочки с сосиской и сыром рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 289 кКал

Белки: / Жиры: 11г / Углеводы: 37г

Ингредиенты для булочек с сосиской и сыром на 8 порций :

Рецепт приготовления булочек с сосиской и сыром по шагам

Шаг 1
Булочки с сосиской и сыром рецепт с фото 1-го шага
Булочки получаются воздушными и не трудными в плане приготовления. Нам понадобится: В теплом молоке растворить половину пачки сухих дрожжей. Растворить в миске с молоком соль, влить масло, все смешать, до однородной массы.
Шаг 2
Булочки с сосиской и сыром рецепт с фото 2-го шага
Муку просеиваем через сито и всыпаем постепенно в миску со всеми ингредиентами и начинаем замешивать тесто. Замешивать до тех пор, пока оно не будет прилипать к рукам.
Шаг 3
Булочки с сосиской и сыром рецепт с фото 3-го шага
Тесто выкладываем в миску и оборачиваем в два слоя пищевой пленки и убираем в теплое место на 25 минут. За это время тесто увеличиться в объеме вдвое.
Шаг 4
Булочки с сосиской и сыром рецепт с фото 4-го шага
Сосиски и сыр нарезаем любой желаемой формы.
Шаг 5
Булочки с сосиской и сыром рецепт с фото 5-го шага
Отщипываем тесто желаемого размера и немного прижимаем ладонями и в середину закладываем сосиски и сыр, придаем форму шара каждому пирожку и укладываем на смазанный растительным маслом противень.
Шаг 6
Булочки с сосиской и сыром рецепт с фото 6-го шага
На каждой булке делаем несколько надрезов, корректируем форму, накрываем сухим и чистым полотенцем и даем "отдохнуть" 15 - 20 минут. Смазываем желтком и обсыпаем сушеным сельдереем или укропом.
Шаг 7
Булочки с сосиской и сыром рецепт с фото 7-го шага
Духовую печь разогреваем до 200 или 210 градусов и выпекаем 15 - 20 минут.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Молоко
8
8
12
150
Поваренная соль
0
0
0
0
Растительное масло
0
50
0
450
Дрожжи сухие
2
0
1
20
Мука пшеничная
54
7
350
1670
Сыр плавленый
8
9
1
120
Сосиски свиные
12
31
0
324
Сельдерей
0
0
0
0
Яичный желток
3
6
0
72
всего в блюде:
87
111
364
2806
всего в 1 порции:
11
14
46
351
всего в 100 граммах:
9
11
37
289

автор рецепта:

дата публикации: 20.11.2013

просмотров: 3932

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5480 рецептов
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 867 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 586 рецептов

Полный список...