Булочки с вареньем рецепт с фото

Сейчас я хочу поделиться с Вами своим любимым рецептом. Называется он "булочки с вареньем". В данном случае я взял черничное варенье, но попробовать можно сделать и с другим вареньем. Булочки получаются очень сытными и вкусными. К чаю как раз! И так, для начала подготовим все необходимые ингредиенты.

В чашу нашей хлебопечки заливаем молоко. Лучше предварительно подогреть молоко, но это не обязательно.

Теперь в чашу с молоком кладём масло. Масло можно растопить, но опять же - не обязательно.

Дальше кладём все жидкие ингредиенты - яйцо, сахар и дрожжи.

Просеиваем муку в чашу хлебопечки.

Теперь в центре образовавшейся из муки горки делаем небольшое отверстие. Туда засыпаем соль.

Всё, все ингредиенты положены. Теперь ставим на функцию "тесто", и ждём пока хлебопечка замесит тесто (примерно 1,5 часа).

После того, как хлебопечка замесила наше тесто, аккуратно достаём тесто, и раскатываем его. Раскатать нужно примерно до толщины 0,5-1см.

Теперь стаканчиком вырезаем из раскатанного пласта теста кружочки. Если остались остатки (а они скорее всего останутся), то собираем остатки, слепливаем, и снова раскатываем. Повторяем эту операцию до того, пока не останется маленький кусочек теста из которого нельзя вырезать круг. Готовые кружки смазываем вареньем, и кладём на предварительно смазанный маслом противень. Ставим в духовку на 200 градусов, и печём до появления золотистой корочки. Аккуратно достаём противень и складываем печенья на тарелочку. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!