Буррито с колбасой рецепт с фото
 


Буррито с колбасой рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Мексиканская

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 229 кКал

Белки: / Жиры: 12г / Углеводы: 22г

Ингредиенты для буррито с колбасой на 6 порций :

Рецепт приготовления буррито с колбасой по шагам

Шаг 1
Буррито с колбасой рецепт с фото 1-го шага
Буррито - это вкусная закуска, при которой в пшеничную лепешку заворачивают разнообразную начинку. По сути буррито напоминает шаурму, только в отличии от нее, в мексиканскую лепешку помимо мяса чаще кладут бобовые и сыр. Буррито с колбасой - это домашний вариант приготовления этой закуски, который по силам и средствам любой хозяйке. Для приготовления буррито нам потребуются готовые кукурузные или пшеничные лепешки, которые продают практически в каждом супермаркете. Лепешка из пакета немного жесткая и ее сложно завернуть, поэтому предварительно подогреваем ее в микроволновке или на сухой сковородке.
Шаг 2
Буррито с колбасой рецепт с фото 2-го шага
Одну небольшую луковицу очищаем и мелко нарезаем.
Шаг 3
Буррито с колбасой рецепт с фото 3-го шага
Два или три зубчика чеснока очищаем и мелко рубим ножом.
Шаг 4
Буррито с колбасой рецепт с фото 4-го шага
Колбасу нарезаем небольшими брусочками. Колбасу можно использовать любого вида и сорта, можно даже заменить на мясо или курицу.
Шаг 5
Буррито с колбасой рецепт с фото 5-го шага
Твердый сыр натираем на крупной терке.
Шаг 6
Буррито с колбасой рецепт с фото 6-го шага
Открываем банку консервированной фасоли в томатном соусе. Три столовых ложки фасоли вместе с соусом перекладываем в тарелку и мнем вилкой.
Шаг 7
Буррито с колбасой рецепт с фото 7-го шага
Помидор моем и нарезаем на тонкие ломтики.
Шаг 8
Буррито с колбасой рецепт с фото 8-го шага
Поскольку начинка у буррито будет теплая, готовим закуску сразу перед употреблением. На разогретую сковородку с растительным маслом бросаем обжариваться лук и чеснок.
Шаг 9
Буррито с колбасой рецепт с фото 9-го шага
Когда лук станет мягким, добавляем в сковородку мятую фасоль и еще 3 столовых ложки целой фасоли из банки. Все перемешиваем и обжариваем, пока фасоль не станет горячей. Можно добавить еще консервированную кукурузу.
Шаг 10
Буррито с колбасой рецепт с фото 10-го шага
На мягкую и разогретую лепешку равномерно кладем одну столовую ложку майонеза.
Шаг 11
Буррито с колбасой рецепт с фото 11-го шага
Начинку на сковородке делим на 6 частей и одну выкладываем на середину лепешки.
Шаг 12
Буррито с колбасой рецепт с фото 12-го шага
Затем поочередно кладем колбасу, помидор и сыр.
Шаг 13
Буррито с колбасой рецепт с фото 13-го шага
Подворачиваем низ лепешки, а затем обе стороны. Получается не закрытый конвертик.
Шаг 14
Буррито с колбасой рецепт с фото 14-го шага
Обжариваем буррито на сухой сковородке с обеих сторон.
Шаг 15
Буррито с колбасой рецепт с фото 15-го шага
Вкуснее всего буррито с колбасой в горячем виде. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Консервированная фасоль в томатном соусе
12
1
34
193
Варено-копченая колбаса
20
30
0
350
Лук репчатый
1
0
6
31
Чеснок
0
0
1
7
Помидор
1
0
4
20
Подсолнечное масло
0
34
0
306
Тортилья пшеничная
20
20
131
785
Сыр
13
13
0
175
всего в блюде:
67
98
176
1867
всего в 1 порции:
11
16
29
311
всего в 100 граммах:
8
12
22
229

автор рецепта:

дата публикации: 13.06.2018

просмотров: 488

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5480 рецептов
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 867 рецептов
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 586 рецептов

Полный список...