Бутерброды с сыром и чесноком рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 254 кКал

Белки: / Жиры: 11г / Углеводы: 28г

Ингредиенты для бутербродов с сыром и чесноком на 4 порции :

Рецепт приготовления бутербродов с сыром и чесноком по шагам

Шаг 1
Бутерброды с сыром и чесноком рецепт с фото 1-го шага
Бутерброды с сыром и чесноком - это хрустящая и ароматная закуска. Эти бутерброды просты в приготовлении. Готовить их можно сразу много, уходят они на ура. Для бутербродов понадобится хлеб, сыр, сметана любой жирности, чеснок и масло подсолнечное для жарки.
Шаг 2
Бутерброды с сыром и чесноком рецепт с фото 2-го шага
Хлеб нарезаем небольшими ломтиками. Можно использовать багет, тогда получатся маленькие пикантные бутерброды для праздничного стола.
Шаг 3
Бутерброды с сыром и чесноком рецепт с фото 3-го шага
Чеснок очищаем от шелухи и пропускаем через пресс или же можно натереть на мелкой терке.
Шаг 4
Бутерброды с сыром и чесноком рецепт с фото 4-го шага
Сыр следует натереть на мелкой терке. Я использовала Российский сыр.
Шаг 5
Бутерброды с сыром и чесноком рецепт с фото 5-го шага
Чеснок добавляем к сыру и перемешиваем. Можно смешать прям на доске.
Шаг 6
Бутерброды с сыром и чесноком рецепт с фото 6-го шага
Хлеб обжарить на подсолнечном масле до хрустящей корочки, по 5 минут каждую сторону. Обжаривать стоит на сильном огне, чтобы хлеб внутри остался мягким, а снаружи хрустящим. Если вы следите за фигурой, то можно просто подсушить хлеб на сухой сковороде, без масла.
Шаг 7
Бутерброды с сыром и чесноком рецепт с фото 7-го шага
Обжаренный хлеб следует намазать тонким слоем сметаны с одной стороны.
Шаг 8
Бутерброды с сыром и чесноком рецепт с фото 8-го шага
Посыпать сверху сыром с чесноком, при этом немного утрамбовывая сыр. Это надо для того, чтобы сыр не рассыпался во время употребления бутерброда.
Шаг 9
Бутерброды с сыром и чесноком рецепт с фото 9-го шага
Бутерброды с сыром и чесноком готовы. Эта закуска подходит как к легкому супу за семейным обедом, так и к праздничному столу. Можно к бутербродам подать петрушку и дольки помидоров. Кушать сразу после приготовления. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Хлеб
39
7
189
1005
Сыр
26
27
0
350
Чеснок
1
0
7
34
Сметана
1
10
2
103
Подсолнечное масло
0
34
0
306
всего в блюде:
67
78
198
1798
всего в 1 порции:
17
20
50
450
всего в 100 граммах:
9
11
28
254

автор рецепта:

дата публикации: 25.11.2015

просмотров: 22317

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...