Бутерброды с сыром и чесноком рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты для бутербродов с сыром и чесноком на 4 порции :
Рецепт приготовления бутербродов с сыром и чесноком по шагам
Бутерброды с сыром и чесноком - это хрустящая и ароматная закуска. Эти бутерброды просты в приготовлении. Готовить их можно сразу много, уходят они на ура. Для бутербродов понадобится хлеб, сыр, сметана любой жирности, чеснок и масло подсолнечное для жарки.
Хлеб нарезаем небольшими ломтиками. Можно использовать багет, тогда получатся маленькие пикантные бутерброды для праздничного стола.
Чеснок очищаем от шелухи и пропускаем через пресс или же можно натереть на мелкой терке.
Сыр следует натереть на мелкой терке. Я использовала Российский сыр.
Чеснок добавляем к сыру и перемешиваем. Можно смешать прям на доске.
Хлеб обжарить на подсолнечном масле до хрустящей корочки, по 5 минут каждую сторону. Обжаривать стоит на сильном огне, чтобы хлеб внутри остался мягким, а снаружи хрустящим. Если вы следите за фигурой, то можно просто подсушить хлеб на сухой сковороде, без масла.
Обжаренный хлеб следует намазать тонким слоем сметаны с одной стороны.
Посыпать сверху сыром с чесноком, при этом немного утрамбовывая сыр. Это надо для того, чтобы сыр не рассыпался во время употребления бутерброда.
Бутерброды с сыром и чесноком готовы. Эта закуска подходит как к легкому супу за семейным обедом, так и к праздничному столу. Можно к бутербродам подать петрушку и дольки помидоров. Кушать сразу после приготовления. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Хлеб
39
7
189
1005
Сыр
26
27
0
350
Чеснок
1
0
7
34
Сметана
1
10
2
103
Подсолнечное масло
0
34
0
306
всего в блюде:
67
78
198
1798
всего в 1 порции:
17
20
50
450
всего в 100 граммах:
9
11
28
254
