Бутерброды Змейка рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 189 кКал

Белки: / Жиры: 10г / Углеводы: 17г

Ингредиенты для бутербродов змейка на 6 порций :

Рецепт приготовления бутербродов змейка по шагам

Шаг 1
Бутерброды Змейка рецепт с фото 1-го шага
Так, как змея, это символ 2013 года, то такая закуска не будет лишней на праздничном столе. Хлеб, а лучше батон, нужно порезать на кусочки толщиной примерно 1 см. У вас получится примерно 6 ломтиков. В сковороду нужно налить оливковое масло и обжарить на нем кусочки хлеба. Корочки должны быть золотистого цвета.
Шаг 2
Бутерброды Змейка рецепт с фото 2-го шага
Из лимона нужно выжать сок. Затем разрежьте авокадо пополам (вдоль) и очистите его от кожуры. Половинки нужно полить лимонным соком (не выливайте весь,половину оставьте). Политые половинки нужно нарезать на кусочки, здесь не нужно мельчить. Кусочки выложите в миску и вновь полейте соком.
Шаг 3
Бутерброды Змейка рецепт с фото 3-го шага
При помощи блендера кусочки авокадо нужно превратить в пюре. В кашицу нужно добавить мелко нарезанный чеснок и 1 столовую ложку оливкового масла. Это тщательно перемешайте.
Шаг 4
Бутерброды Змейка рецепт с фото 4-го шага
На обжаренные тосты нужно нанести сливочный сыр. Огурцы нужно нарезать на тоненькие, прозрачные ломтики. Также поступите и с рыбкой.
Шаг 5
Бутерброды Змейка рецепт с фото 5-го шага
Теперь на каждый кусок хлеба нужно выложить ломтики огурца и кусочки рыбки. Бутерброды нужно выложить на блюдо, можно это сделать в виде крестика. Затем, на каждый бутерброд при помощи кондитерского шприца нужно нанести лаймовую смесь. Она должна напоминать ползущую змейку.
Шаг 6
Бутерброды Змейка рецепт с фото 6-го шага
Маслины мелко нарежьте и сделайте из них глазки своим змейкам. Если вы выложили бутерброды крестиком (или снежинкой), то в середину можно положить немного петрушки или укропа. Очень оригинальное и вкусное блюдо, которое несомненно понравится всем гостям.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Белый хлеб
19
8
125
648
Соленая семга
23
13
0
202
Сыр сливочный
4
24
3
239
Авокадо
5
34
4
368
Маслины
0
3
2
35
Огурец
1
0
3
17
всего в блюде:
52
82
137
1509
всего в 1 порции:
9
14
23
252
всего в 100 граммах:
7
10
17
189

автор рецепта:

дата публикации: 28.12.2012

просмотров: 2086

Комментарии и отзывы к рецепту

Зевс 03.01.2013
То, что надо в 2013 году
findfood администрация сайта 05.01.2013
Зевс, полностью с Вами согласны!
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5487 рецептов
Авторская — 1760 рецептов
Русская — 887 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...