Чай с белым шоколадом рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: лакто

Кухня: Польская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Напитки

Калорийность: 95 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 15г

Ингредиенты для чая с белым шоколадом на 2 порции :

Рецепт приготовления чая с белым шоколадом по шагам

Шаг 1
Чай с белым шоколадом рецепт с фото 1-го шага
Для подобных напитков лучше использовать пористый белый шоколад, поскольку он легче тает, что немаловажно поскольку температуры воды не всегда достаточно для его топления. Чай используется только черный, лучше крупно листовой. Мяту конечно же лучше брать свежую (но можно и сушенную, как у меня). Мята должна быть ментоловая.
Шаг 2
Чай с белым шоколадом рецепт с фото 2-го шага
Складываем в заварник чай и мяту и сахар. Кладите именно столько сахара, поскольку сложно угадать на скольку сладким будет чай после добавления шоклада.
Шаг 3
Чай с белым шоколадом рецепт с фото 3-го шага
Дальше половину шоколада отложите, а вторую половину натрите на мелкой терке прямо в заварник. Теперь внимание: все что ежит в заварнике не перемешивайте. Вскипятите воду и горячую лейте ее на шоколад. Заваривайте чай примерно 5 минут в заварнике с закрытой крышкой и только потом перемешивайте.
Шаг 4
Чай с белым шоколадом рецепт с фото 4-го шага
Тем временем остальную часть шоколада на той же мелкой терке натрите на дно стаканчиков для подачи. Заваренный чай, разливаемый по стаканам, будет уже недостаточно горячим чтобы сразу растопить шоколад. Шоколад будет таять медленно придавая чаю все более и более насыщенный вкус с каждым глотком.
Шаг 5
Чай с белым шоколадом рецепт с фото 5-го шага
Готовый чай попробуйте на вкус и при необходимости добавьте сахар. Такой чай очень хорош с конфетами или шоколадными пирогами. Пейте на здоровье!=)

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Белый шоколад
2
15
31
271
Черный чай
0
0
0
3
Сахар
0
0
32
128
Мята сушеная
1
0
3
17
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
3
15
66
419
всего в 1 порции:
2
8
33
210
всего в 100 граммах:
1
3
15
95

автор рецепта:

дата публикации: 31.08.2013

просмотров: 3947

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...