Чай с мятой и барбарисом рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: ово-лакто
Кухня: Авторская
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты для чая с мятой и барбарисом на 4 порции :
Рецепт приготовления чая с мятой и барбарисом по шагам
В летнее время, как никогда популярны различные напитки. Особенно актуальными становятся освежающие и хорошо утоляющие жажду напитки. Для этих целей отлично подходит зеленый чай. А если в него добавить интересные компоненты, то он станет еще вкуснее и заменит любые газировки и прочие магазинные напитки, которые мы привыкли пить летом в огромных количествах. Основой этой чайной композиции послужит крупнолистовой зеленый чай, который дополнят: мята, барбарис, цветки липы и лимон.
Для приготовления возьмем подходящую емкость: заварочный чайник или термос. У меня для этого случая френч-пресс объемом 800 мл. В емкость для заваривания насыпаем следующие компоненты: 2 чайные ложки зеленого чая - это основа напитка, щепотку сухой мяты для придания свежей нотки композиции, немного сушеного барбариса - он придаст легкую кислинку, а также для придания цветочного аромата добавим немного цветков липы.
Заливаем чайную композицию кипятком и оставляем настаиваться на 7-10 минут. Первые минуты можно наблюдать, как красиво будут распускаться листочки чая.
Пока чай заваривается, подготавливаем лимон. Нарезаем лимон тонкими полукольцами или кольцами, в зависимости от размеров лимона и кружки, в которой планируется подавать чай.
Кладем в кружку кусочек лимона и сахар по желанию.
Заливаем горячим чаем и наслаждаемся волшебным вкусом и ароматом. Приятного чаепития!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Зеленый чай
0
0
0
3
Барбарис
0
0
0
2
Цветы липы
0
0
0
0
Мята сушеная
0
0
1
4
Лимон
0
0
1
7
всего в блюде:
0
0
2
16
всего в 1 порции:
0
0
1
4
всего в 100 граммах:
0
0
6
52
